鲶鱼:身体有较多的黏液,表面没有鳞片,背鳍较小没有硬刺,有4-6根鳍条(胡须),臀鳍很长,后端连于尾鳍。黑鱼:身体前部呈圆筒形,后部侧扁,头较长,前部略平扁,后部稍隆起,吻短圆钝,下颌稍突出,体色呈灰黑色,体背和头顶色较暗黑,腹部淡白,体侧各有不规则黑色斑块,头侧各有2行黑色斑纹。
目前发现的最大的鲶鱼(湄公河巨鲶)能长到293公斤。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动。白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。
饵料:使用蚯蚓、小昆虫、水蛭等活饵,或者使用虾粉、商品饵,也可以使用动物的肝脏。拟饵:使用面条虫、双尾蛆、卷尾蛆、雷蛙或者是铅笔波爬等软饵,或者是使用亮片。鱼线搭配需要根据鲶鱼重量、鱼口、以及气温做出改变。
鲶鱼害怕比它更大型的凶猛食肉鱼类,比如黑鱼。鲶鱼是水中较为凶猛的掠食者,属于肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,且由于大部分生活在淡水中,没有什么鱼类能够对它们造成威胁。
鲶鱼耐低氧能力较强,但是在低氧环境中,其生长速度显著减慢,缺氧严重时会停止生长。鲶鱼分种较多,常见有土鲶、大口鲶鱼、胡子鲶、革胡子鲶等。
鲶鱼死后会浮在水面上。由于鲶鱼死后,细胞失去了活性,导致鲶鱼肉质的密度低于水,所以会浮出水面。通常情况下,鱼类死后都会浮出水面。
科属区别:鲶鱼和江团的类别差异是比较大的,鲶鱼属于鲶科鲶属,江团则属于鲿科属。
头部区别:鲶鱼和江团的头部形状是不同的,鲶鱼的头部是比较扁平的,而江团的头部则显得圆鼓一些。
尾巴区别:鲶鱼有一个突出的外观特征就是它们的尾巴是扇形的,没有分叉,江团则正好相反,它们的尾巴上面有分叉。
鲶鱼背上腐烂可能是感染了鱼病。当鲶鱼受伤时,致病菌乘机侵入鱼体,从导致鲶鱼身体腐烂,除此之外,当冬季水温较低时,鲶鱼的皮肤也会因冻伤而发生鱼病。
1、环境要求:在有充足活水源的地方建设池塘,要求池塘具有良好的保水性。2、放养准备:放养前2周需放水,再用生石灰溶液清洗全池,浸泡1周后将池塘洗净。3、投放:投放规格相同的鱼苗,不可过大或过小。4、饲喂:投放后,过几个小时就可以投喂饲料。5、养殖密度:8-10cm规格,亩投1000-1500尾。
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多数在沿岸地带活动。鲶鱼春天开始活动,觅食。入冬后不进食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有受到侵扰,一般不会游动。
鲶鱼多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但也有部分种类生活在海洋里。鲶鱼为肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼及泥鳅等,也吃虾类以及水生昆虫。