十字花科植物的主要特征

3月份播种、6月份收获的蔬菜有韭菜、黄瓜、白菜、苋菜、茼蒿、生菜等品种。1、韭菜：除了东北、内蒙古地区以外，其它地方通常可在3月份种植，当气温稳定超过15℃后便可播种。2、黄瓜：种植期为3-8月份，南方地区可在3月份大面积种植，北方地区要延迟至4-5月份。3、白菜：南方和中部地区可在3月份种植，北方地区要延迟至4月份，种植时要确保气温稳定超过15℃。

酒精可以喷在蔬菜上消毒，但是食用前要注意将其清洗干净。蔬菜是指可以做成菜肴以及烹饪成食品的一类植物或菌类，它可以为人体提供多种必需的维生素和矿物质等营养物质，是人们在日常饮食中不能缺少的食物之一。

1、辣椒水：将50克新鲜辣椒剁碎，加入30倍的水量并搅拌均匀，然后煮半小时，放凉后用来喷雾，可防治蚜虫等害虫。2、洋葱水：将20克新鲜洋葱捣碎，加入2斤清水浸泡1天，过滤后用来喷雾，可防治红蜘蛛等害虫。3、大蒜水：将50克大蒜捣成泥，加入20斤水，并搅拌成浆状，过滤后进行喷雾，可防治甲壳虫等害虫。

根菜类：主要有白萝卜、胡萝卜、芜菁甘蓝、芜菁、豆薯、甘薯等。茎菜类：主要有莴笋、茎用芥菜、球茎甘蓝、竹笋、土豆、莲藕、洋葱、大蒜等。叶菜类：主要有白菜、菠菜、苋菜、莴苣、韭菜、芹菜等。花菜类：主要有金针菜、花椰菜、紫菜薹等。果菜类：主要有南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄、辣椒、茄子等。

芒种适合种植空心菜、油麦菜、花菜、萝卜、豇豆、苋菜。1、空心菜：每亩地施加2500-3000kg腐熟有机肥作为基肥，条播密植，行距33cm左右，后续每采收一次，进行一次追肥。2、油麦菜：每亩地施加3000kg腐熟有机肥，10-15kg尿素，15-20kg磷酸二铵，5-10kg硫酸钾作为基肥。

春季可露地种植春大葱、茄果类、早春西葫芦、春豆角、春萝卜或春葫萝卜等蔬菜，还能种植拱棚或地膜西瓜、甜瓜。1、春大葱：3月上旬育苗，麦收后定植于大田，霜降后可收获。2、茄果类：一般可在3月上中旬育苗，4月下旬定植。3、早春西葫芦：一般在3月份上、中旬育苗，也可在4月10日前后采用地膜直播。

对于蔬菜苗上的小菜蛾，可以选用2.5%多杀菌素胶悬剂1000倍液、5%氟虫脲乳油2000-2500倍液在一二龄幼虫发作盛期喷雾防治；对于蔬菜苗上的蓟马，可以选用%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、4.5%高氯乳油1000倍液喷雾防治，建议农药替换轮换使用；防治黄条跳甲，可用25%噻虫嗪水涣散粒剂喷雾。

1、病害：温湿度不适宜、土壤不合适以及有其他病等原因一般容易发生病害，例如病毒病一般多发生在高温干旱的季节中，同时若土壤发生了酸化板结等情况时，也容易发生该病，而黑霉病病斑的发生通常多与日灼病有关，该病多在日灼的基础上，使得病斑变薄下陷并逐步长出黑霉。2、虫害：天敌少、气候差等原因一般利于害虫的发生，例如在环境干旱时，通常容易发生刺吸式口器害虫，而当湿度在70-80%时，容易发生咬食叶片的害虫。

蔬菜通货通常指的是“普通货”，即品质一般的蔬菜。比如一堆蔬菜在地上，先挑选出来的一部分品质比较好的蔬菜为精选蔬菜，再将较差的蔬菜挑选出来后，剩下的大部分蔬菜就是通货。

病毒病：有花叶、厥叶、条斑、卷叶、黄叶等外部表现。细菌性病害：从味道、颜色、脓点、病斑等进行识别，根茎腐烂有臭味是细菌性病害的重要特征。真菌性病害：有病斑存在于植株的各个部位，其次病斑上有不同颜色的霉状物。生理性病害：表现为叶片黄化僵硬，果实脐部腐烂等。