什么叫十字花科类蔬菜

蔬菜分拣员的工作是对蔬菜进行分类、根据货单对蔬菜进行分拣。比较常见的分拣方式一般为人工分拣，在实施的时候，由分拣作业人员巡回于各个货架之间，按每个客户的需求来拣货，直至配齐为止。

8月下旬可以种植白菜、秋菠菜、白萝卜、茼蒿、秋芹菜、香菜等蔬菜。1、白菜：每亩地使用40担猪粪，75kg菜枯，40-50kg钙镁磷肥，40-50担垃圾，建堆发酵，施入田中，并施加10-15kg的45%复合肥。2、秋菠菜：结合整地，每亩地施加4000kg腐熟有机肥，40kg过磷酸钙，整平做畦。

南方七八月份可以种植苋菜、木耳菜、空心菜、根达菜、冰菜或者芹菜等蔬菜。1、苋菜是我国大众喜爱的蔬菜之一，在我国的长江流域地区都有普遍种植。2、木耳菜在中国一般分布在四川、云南、西藏等地。3、空心菜适宜在气候温暖、土壤肥沃的地区生长，在我国的中部和南部的福建、广西、贵州等地都有分布。

广东5月份可种植丝瓜、空心菜、黄瓜、小白菜、苦瓜、木耳菜等蔬菜。1、丝瓜：浸种催芽后，亩施4000-5000kg腐熟有机肥，50-60kg三元复合肥作为基肥，然后耕翻土地，整平做畦。2、空心菜：每亩地施加2500-3000kg腐熟人畜粪尿，60-100kg草木灰作为基肥，后续做好病虫害的防治工作。

冷棚冬天能种芹菜、香菜、蒜苗、蒜黄、菠菜、油麦菜等蔬菜。1、芹菜：种植前要施入充足的有机肥，种植期间每隔1个月要追施1次氮磷钾复合肥，以促使植株快速生长。2、香菜：耐寒性较强，种植时要在旺盛生长期追施磷钾型复合肥，以加快其生长速度。3、蒜黄：对土壤的要求不严格，种植期间每隔1周浇1次水，浇水时不能直接使用自来水，避免水中的氯气影响到植株的发育。

1、改造池塘基础设施：小塘改大塘、浅塘改深塘、整修进排水系统。2、池塘水质调控：通过生物调控、物理调控、微生物制剂调控、加注新水等手段调节水质。3、养殖品种良种化：主养品种以销路好、苗种来源稳定、适应当地池塘生态系统的鱼类为宜，一般要求品种纯正、规格整齐、来源一致、体质健壮、无伤病。4、饲料投喂精细化：饲料投喂坚持“四定”、“四看”的原则。5、病害防治无害化：做好疾病防治工作，并切断其传播途径。

降水量：上海冬季降水量较少，冬天时，提供给蔬菜的灌溉水源较为稀缺，不利于蔬菜的生长。温度：上海冬季温度较低，并且常常伴随有大风，减慢了蔬菜的生长速度。冻害：上海冬季强冷空气侵袭，蔬菜容易受到冻害。

蔬菜种子一般可以在当地的农资店、种子交易市场、淘宝网等地方和平台上购买。蔬菜的类型比较多，并且大多数都含有非常丰富的营养，比如糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等，生活中常见的蔬菜有芹菜、胡萝卜、白菜、茄子、西红柿、黄瓜等。

11月份适合种植的蔬菜品种有很多，如生菜、菠菜、香菜、芹菜、大蒜、小白菜、西兰花等。其中，生菜大多选择春秋种植，11月份种植生菜就比较合适；菠菜在11月份种植，可以蒙一层塑料薄膜保温；香菜在不是很冷的地方，11月份还是可以长出来的；芹菜11月份种植可以一直收获到来年4月份；大蒜的播种期可在10月下旬至11月上旬；小白菜在11月份也是可以种植的；西兰花11月份的时候可以进行播种种植。

水果和蔬菜在定义上不同。

蔬菜：定义非常广泛，无论是叶子、茎、根还是果实都可以是蔬菜，主要用来做成菜肴以及烹饪成食品，是人们日常生活中不可缺少的食物之一，常见的有萝卜、青菜、黄瓜、南瓜、番茄、辣椒、洋葱、韭菜等。

水果：一般特指果实，里面是含有种子的，是较为多汁且主要味觉为甜味和酸味的可食用的植物果实，种类极多，常见的有桔子、西瓜、葡萄、柚子、桃子、西梅等。