白菜型油菜和甘蓝型油菜区别，白菜型油菜有哪些品种

10月中旬还能种油菜，当然具体的种植时间需要根据品种和当地的气候来确定。油菜中、迟熟品种一般在9月下旬至10月中旬播种，早熟品种一般在10月中旬至10月下旬播种为宜。油菜的播种方式主要有直播和苗床育苗两种。其中，直播就是将种子播于已经整好地施足基肥的地块上，主要有三种方式，即撒播、点播和条播；苗床育苗，需要选择没有种植过十字花科作物且土壤肥沃沙性的地块，在6-7叶时移栽到大田。

油菜的亩产量一般在300斤左右，如果种植的品种较好、管理得当、天气也是风调雨顺的话，也可以达到350斤以上。油菜的营养较为丰富，其中的维生素C含量较高，一般生长在气候相对湿润的地方，通常在我国的南方较为多见。

使用前一周将油菜渣子洒在地中，用土埋上，使用时发酵好的肥料与堆肥、厩肥混合后作基肥施用。油菜渣子还可以做追肥使用，泡在密封的容器中发酵即可，时间越久越好，急着使用的话，在太阳下多晒晒，10天后就发酵完成了，可以将发酵好的肥料充分粉碎后直接开沟施用， 注意与作物保持适当距离。

将油菜枯放到塑料桶内，加入一些水，然后搬到太阳下面晒，很快就可以充分发酵，等颜色发黑后就表示发酵完成了，发酵完成后可以兑水浇花使用。油菜枯发酵做成的肥料属于速效肥料，适用于很多花卉，需要需要油菜枯不适合当做基肥使用，否则可能会造成烧根现象的出现。

油菜发紫可能是缺硼、冻害、渍害、干旱、缺硫等造成。其中缺硼时叶片从边缘往里会变成紫红色，也有枯萎落叶现象，可用硼砂100-150克/亩加水25-50公斤喷雾，间隔7-10天再喷1次，受冻害、渍害时，需开沟排水、天晴时喷施芸苔素内酯，若有蚜虫还需喷施啶虫脒。

我国油菜按种植时间可分为冬油菜和春油菜，冬油菜主要分布于长江流域，包括长江中下游地区、四川盆地、云贵高原、华南沿海诸省、陕西省关中平原和渭北高原等，其面积约占全国油菜总面积的85%左右，安徽、四川、江西、湖南、湖北、江苏为主产区，而春油菜则集中在内蒙古、青海、甘肃以及新疆地区。

油菜杆开裂主要与菌核病有关，预防菌核病可用菌核净、咪鲜胺、戊唑醇、多菌灵等药剂，可在药剂中加0.2%-0.3%磷酸二氢钾和速效硼，在初花期和盛花期各喷1次药。

1、苗期：出苗到现蕾期，其中春油菜的苗期一般持续20-45天，冬油菜的苗期一般持续60-180天。2、蕾薹期：现蕾到长出初花的时期，其中春油菜的蕾薹期一般持续15-25天，冬油菜的蕾薹期一般持续20-50天。3、开花期：初花到终花的时期，需25-30天，此阶段是营养生长和生殖生长最旺盛的时期。4、角果发育成熟期：终花到收获的时期，需25-30天，此阶段是角果发育、种子形成、油分累积的过程。

油菜是双子叶植物。油菜的叶子互生，有基生叶和茎生叶这2种，基生叶不发达，一般匍匐生长，呈椭圆形，长10-20厘米左右，具有叶柄，叶梗呈大头羽状分裂，顶生裂片呈圆形或卵形，有5对侧生琴状裂片。

先分别将大米、玉米面、油菜枯炒香，趁热倒入适量的香油拌匀，然后略炒片刻，装瓶后用酒浸泡，一般一晚上即可，酒的度数越高，浸泡时间越长，泡制好后的气味越刺鼻，效果也比较好。