新型高端蔬菜品种

发芽期：种子开始萌动，直至第1片真叶破心，一般需要10-14天左右。幼苗期：从第1片真叶破心到现蕾为幼苗期，一般需要45-55天左右。开花期：植株的根、茎、叶生长得比较旺盛，陆续进入开花坐果阶段。结果期：植株开始结果，果实发育一段时间后开始膨大，上部的茎叶也在持续生长，此时要保证水肥的供应。

叶菜类蔬菜：白菜、空心菜、生菜、香菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、苦苣、苋菜、韭菜等可在春季种植。

瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等都可以在春季种植。

茄果类蔬菜：茄子、辣椒、番茄等可在春季种植。

根茎类蔬菜：萝卜、大头菜、马铃薯、红薯、山药、芋头等可在春季种植。

豆角类蔬菜：豇豆、地豆、芸豆等豆类蔬菜可在春季种植。

1、萝卜：生长期大约为50-70天左右。2、白菜：早熟品种，生长期在70天以下，中熟品种，生长期大约为75-85天左右，晚熟品种，生长期在90天以上。3、西红柿：东北和西北地区，3-4月份播种，7-9月份采收，大约需要110天左右，华北地区，1-2月份播种，6月下旬采收，大约需要140天左右。

2021年可以种植的蔬菜有芥菜、茭白、秋葵、黑花生、紫苏等。以秋葵为例，秋葵的营养价值很高，素有“水果蔬菜”的美誉，同时秋葵经济价值也很高，栽培前景比较广阔。一般一亩地能产秋葵5000-6000斤，目前市场上1斤秋葵能卖3-5元，除去各种人工和农资成本，收益也较为可观。

12月份适宜露天种植的蔬菜包括芹菜、青花菜、萝卜、番茄、花椰菜、茼蒿、茄子、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、甘蓝、油菜、韭菜、辣椒等。如果是北方，由于气温较低，种植的时间可以适当往后延迟15-30天左右。如果是南方，可以适当将种植时间提前。

冬季可以种植的蔬菜有萝卜、菠菜、香菜、雪里红、芹菜、花菜等。1、萝卜：春萝卜一般在早春播种，夏萝卜一般在5-6月份播种，秋萝卜一般在7月份播种，冬萝卜一般在9月份中旬播种。2、菠菜：春菠菜一般在2-3月份左右播种，夏菠菜一般在5-7月份播种，秋菠菜一般在8-9月份播种，越冬菠菜一般在10月中旬至11月上旬播种。

1、南方的7、8月份可以种植苋菜、木耳菜、空心菜、金叶甜菜、根达、芹菜等作物，还可以种植苦瓜、丝瓜、耐热的黄瓜、瓠瓜，西瓜等瓜类作物。2、北方的7、8月份可以种植枸杞苗、胡萝卜、茄子、丝瓜等作物，还可以种植南瓜、玉米、苦笋、节瓜等夏季作物。

在8月份可以种植的蔬菜主要有大白菜、茄子、四季豆、辣椒、生菜、番茄等种类。1、大白菜：适合在冷凉的季节栽培大白菜，不宜在高温季节栽培。2、茄子：茄子适合生长在日照长且强度高的环境中，利于增产。3、四季豆：不宜种植在重粘土中，适合种植在土层深厚的地块中。4、辣椒：喜欢比较干爽的空气，不耐旱涝。

开春可以种的蔬菜有生菜、大葱、西葫芦、辣椒、茄子、油菜等。以大葱为例，在北方的农村，大葱是日常生活里非常重要的蔬菜，它对种植环境的要求不高，能够耐零下20多度的低温，春季种植也不用害怕倒春寒。一般春大葱的品相会比较好，通常是在3月上中旬育苗，5-6月左右麦收后可以定植，然后在霜降时收获。

样品采集和试样制备：不能徒手取样，存放样本的容器要求密封性良好，不吸湿，无污染，制备样品的粉碎细度要求按照规定通过筛层。

天平使用：天平使用前，对天平进行检查，称量样本重量时，需戴上干燥手套或使用镊子。

烘箱使用：烘箱加热时，确保烘箱内各部位温度均匀，且通风条件良好。