花鲢为什么长得慢

花鲢的生长速度较快。在天然的河流、湖泊等水域中，花鲢通常能长到10公斤以上，较大的花鲢可达50公斤左右，在人工养殖且饲料充足的情况下，一年可长0.8-1公斤。

花鲢的头比白鲢的头要大些。花鲢鱼的头部通常能占身体的二分之一甚至更多，所以花鲢又被称为“大头鱼”、“胖头鱼”。花鲢头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，外形似鲢鱼，体型侧扁，是我国的四大家鱼之一。

水深10米钓花鲢一般都是在50厘米至1.8米之间找鱼层，每次的调整深度要保持在10-15厘米之间。鲢鱼一般都喜欢高温，温度较高的时候鲢鱼才会比较活跃，食欲也才会比较大。鲢鱼最怕闷，在闷闷的天气垂钓花鲢效果会比较差，一般开口也会断，垂钓时一定要选择好的天气 。

花鲢比草鱼的刺少一点，但两者的差距较小。花鲢也称鳙鱼、胖头鱼、大头鱼、雄鱼等，是我国的四大家鱼之一，深受消费者喜爱，同时也是我国特有的淡水鱼类。

花鲢头里白色的东西可能是鱼鳃基。花鲢又叫胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼等，属于淡水鱼的一种，是我国的四大家鱼之一。

花鲢的肉质比较紧实，毛刺少，而白鲢的肉较松懈，毛刺偏多，相比之下花鲢比白鲢口感好，营养价值更高，所以花鲢价格也会比白鲢贵。花鲢属于鳙鱼，因头部较大，又叫胖头鱼，头部圆润，嘴较大，可以烹饪成清蒸鱼头、酸辣鱼头等菜肴；白鲢属于鲢鱼，头部较小且扁，嘴较小，可以烹饪成糖醋鱼、炸鱼等菜肴。

花鲢学名为鳙鱼，又叫胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼等，属于脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鳙属的一种淡水鱼。花鲢外形似鲢鱼，体型侧扁，是我国的四大家鱼之一。

养殖花鲢喂豆浆、豆渣粉、麸皮、米糠和人工微颗粒配合饲料。花鲢是典型的滤食性鱼类，通常喜欢吃水中的浮游动物（如轮虫、枝角类、桡足类等）和植物（如硅藻和蓝藻类等），适宜在肥水中养殖。适宜的水温为23℃-32℃，其食欲与水温成正比，炎热的夏季花鲢的食欲最为旺盛。

首先养殖的地点要远离居民区、工厂等地带，选择环境较好，最好是附近有水源的位置建塘；放苗的水域面积最好为4-8亩，深水1.5-2米，放养前（放养时间最好为5-6月份）泼洒适量的有机肥提高水中的营养含量；每天定时巡塘，观察水质的颜色和鱼苗的活跃度；冬季气温下降时，将鱼捞出集中蓄养在较深的鱼池中越冬。

花鲢的养殖周期一般为2年左右。在正常的一般养殖模式下，第一年通常为鱼种养殖，鱼苗到年底后大约长到3两至5两左右，第二年为成鱼养殖，鱼苗可以长到2千克-3千克左右。