露天南瓜贝贝一亩的产量，贝贝南瓜适合南方种植吗

南瓜：叶片一般呈宽卵形或卵圆形，长12-25厘米左右，宽20-30厘米左右，侧裂片较小，中间裂片较大，上面密被黄白色的刚毛和茸毛，瓠果形状多样，外面常有数条纵沟或没有纵沟。北瓜：一般指笋瓜，叶片呈肾形或圆肾形，叶柄粗壮，密被短刚毛，果梗较短，呈圆柱状，不具棱和槽，瓠果的形状和颜色因品种而异。

南瓜从葡萄牙传入我国，传入的时间为明代。李时珍在《本草纲目》中记载：“南瓜种出南番，转入闽浙”，这并非指南瓜进入我国大陆后的传播过程，而是说葡萄牙（佛郎机）殖民者由广东转闽、浙沿海寻求贸易，南瓜即由这批番人传来，时间大概在明正德末年以来的20多年间。

南瓜苗一般可以在1-3月份或7-8月份种植，并且1-3月份通常采用育苗移栽的方式种植，7-8月份通常采用直播的方式种植。南瓜苗含有的营养较为丰富，它不但富含各种矿物元素以及纤维素，其风味也独具一格，将其嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞采下后可以作为蔬菜食用。

种植南瓜籽的时候，尖头朝下，圆头朝上。尖头朝下方便芽根扎进泥土里，尖头是南瓜籽发芽芽子出来的地方，出芽以后芽尖总是往地里钻的。种植南瓜籽需将南瓜籽倒入55℃水中，浸泡8小时沥干水分，用干净的毛巾包好，在35℃的地方催芽，瓜芽长0.5厘米时播种，按株距0.8米、行距2米定植并覆土2厘米左右。

土地整理：选择近2-3年内没有种植过南瓜的土地，结合基肥深耕深翻土地25-30cm。种子处理：使用温水浸泡后，催芽，当胚根伸出种皮外2-3mm时播种。播种：行距1.3-1.5m，株距40-50cm，播种后覆土。施肥：每亩地施加2000kg腐熟农家肥，10kg复合肥，10kg钾肥作为基肥。

1、土壤施肥：在秋季时，针对需要种植打瓜种植的区域进行翻耕，待隔年春天雪融化后，翻耕土壤2遍并施肥。2、种植前准备：在播种前需对土壤进行施肥，随后选种并作浸种拌种处理。3、播种时间：根据各地的情况播种，通常采用地膜栽培的方法，播种时要求种子分布均匀。

整地铺膜：根据水线把沟面整理好后，选用140cm的膜全沟铺盖。处理种子：晴天晒种2-3天后，放在55℃的温水中搅动15分钟，水温降至30℃时再浸种3-4小时，搓净种皮上的粘液，用湿布包裹并放在25-30℃的环境中催芽36-48小时。开穴播种：开穴并灌足底水，每穴直播3-4粒种，穴距45-50cm。

种植时间：在清明节和谷雨时种植，若为地膜覆盖播种或者大棚育苗可提前种植。选地整地：选择土层深厚、土壤肥沃的砂壤土种植，整地时深翻土壤并施入充足有机肥。适时移栽：等苗长出2-3片真叶时移栽，移栽时结合整地开沟，并施入适量的肥料。肥水管理：移栽后浇足定根水，之后根据植株生长情况及阶段适时进行肥水工作。

首先将叶茎从主藤撕下，无需处理最尖端部位的小嫩苗，剥干净外面那层外皮，口感才好而嫩，像处理主藤一样处理叶柄，剥去外层的筋络，撕去南瓜叶面的筋络。南瓜叶撕成小块，撒少许的盐，轻轻搓揉至柔软出水，就可除去叶片表面的茸毛了，处理好的南瓜苗，可以拿去烹制了。

南瓜的种类较多，常见的有蛇南瓜、小磨盘南瓜、大磨盘南瓜、蜜本南瓜、奶油南瓜、牛腿南瓜、黄狼南瓜、黑皮南瓜、黄金南瓜、锦红一号等。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。