小麦种子批次怎么看，种子要怎么种

2013-2015年山东省小麦品种高肥组区域试验中，平均亩产量596.2kg，相较于对照组济麦22增产4.7%。2015-2016年生产试验中，平均亩产量631.1kg，相较于对照组济麦22增产5.6%。种植要点：适宜在山东省的高肥水地块进行种植，每年的10月1日-10日进行播种。

小麦种子含水量的国标规定是12.5%，安全含水量是13%，收割后晾晒1-2天的含水量是11%。小麦种子储藏方法：储藏前要反复晾晒，使小麦种子的含水量达到安全储藏水分；切忌在水泥地面上晒种，仓库温度最好保持在20℃以下；小麦种子应存放在干燥通风处，储藏过程中应经常晾晒，适时通风换气。

小麦种子的休眠期时间是不确定的，因为每个原因造成的休眠时间都不一样。休眠也就是活的种子在适宜萌发条件下仍不能发芽的现象，这是植物重要的适应特性之一。造成种子休眠有两大因素，第一类是胚本身的因素造成，包括胚发育未完成，生理上未成熟。第二类是种壳限制造成的，包括种壳的机械阻碍、不透水性。

小麦种子中的储能物质是淀粉，淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的一种多糖。小麦播种前的处理方法：种子筛选一遍，挑出虫蛀、病害、干瘪种子及杂质；在播种前要选择晴天将种子放在太阳底下进行晒种，可有效地使种子结束休眠期；播种前使用粉锈宁等药剂进行拌种，可抑制锈病及白粉病等疾病的发生。

小麦种子无氧呼吸第一阶段会由葡萄糖在酶的作用下，产生丙酮酸和少量能量，第二阶段会由丙酮酸在酶的作用下产生酒精和二氧化碳，或者产生乳酸。小麦种子进行无氧呼吸可以为种子提供能量，还可以为体内其他化合物的合成提供原料。

小麦种子可以煮着吃，但要注意分清食用和播种用的种子类型。小麦品种挑选方法：挑选的小麦要具有一定的抗寒性，能保证在当地秋播可以安全越冬即可；购买种子时，应认真阅读品种抗病性的介绍，尽量选择抗病性高的小麦；早熟品种能够避免或减轻某些自然灾害带来的损失；选择抗倒伏能力强的品种，可进一步提高产量。

小麦种子大概需要浸泡3-4小时，也可以不浸泡，因为小麦种子里面含有的水分和养分足够它生长发芽所需。品种是保证小麦高产的基础，在选择种植品种的时候要选择无病无害，抗病能力强及产量高的品种。播种时间也有要求，因为小麦种子发芽出苗需要一定条件，所以要根据天气的变化情况确定播种时间。

小麦种子形状呈不规则状，可分为圆形、卵圆形、椭圆形三种，颜色大多为黄褐色，部分为白色、红色、紫色等，长度大小一般为0.6毫米至1厘米之间。小麦种子如何选择：针对市场的需求，尽可能选择优质品种，发挥良种的增产增收效应；考虑本地的生产条件和生产水平，肥沃地区选择高产品种，旱薄地区选择稳定性好的品种。

已经伴药的小麦种子对人体有害，因为药液已经侵入了种子的内部，如果被人食用有可能会导致中毒。小麦是一种属于禾本目、禾本科、小麦族、小麦属、普通小麦种的植物，它在世界各地均被广泛种植，其种子属于人类的主食之一，将其磨成粉后可以制作多种食物，比如面包、馒头、面条等。

小麦种子匀浆样液成分有淀粉、蛋白质、脂肪等。随着小麦慢慢发芽，其所含的淀粉会慢慢进行水解，从而产生大量的麦芽糖、葡萄糖、果糖等还原糖，一般可以用斐林试剂来测试小麦种子匀浆中是否有麦芽糖。种植小麦要少耕、免耕，也就是减少整地次数，降低整地强度，免耕田有比较好的土壤生态环境，幼苗出苗快、分蘖早等。