大蒜无土种植方法，附冬季管理栽培技术

常见的大蒜病害有大蒜叶枯病、大蒜锈病、大蒜灰霉病、大蒜菌核病、大蒜细菌性软腐病、大蒜疫病等。

大蒜叶枯病：发病后，叶面喷洒80%代森锌600-800倍液或75%百菌清600-800倍液，每7天喷洒一次。

大蒜锈病：病发时，叶面喷洒20%三唑酮乳油2000倍液或25%敌力脱乳油3000倍液，每10-15天喷洒一次......

大蒜专用肥应确保硫元素以及氮磷钾的合理添加，具体需要根据当地土壤质量的基本情况来进行配置，正常情况是以硫酸钾、过磷酸钙、尿素、磷酸一铵这几种肥料为主，配合添加一些微量元素，就可以满足需求。种植大蒜，大多数地区会选择秋播，时间一般在每年的9-10月份；也有些北方地区会春播，时间一般在4月份。当然，若是大棚种植，则一年四季都可种植。

农业防治：选择抗病能力强的大蒜品种进行栽培，增施有机肥和磷、钾肥，避免偏施氮肥，合理控制好田间种植密度以及湿度。

化学防治：病发初期时，叶面喷洒64%杀毒矾可湿性粉剂400-500倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治。

种植时间：如果秋冬季节平均最低气温低于零下10℃，大蒜幼苗无法安全越冬，一般采取春播（3-4月份），如果秋冬季节平均最低气温在零下6℃以上，大蒜幼苗能够安全越冬，一般采取秋播（9-10月份）。种植大蒜，可以在晾晒后播种，也可以按照晾晒-浸种-晾晒的方法处理后，再进行播种。

大蒜抽苔后需要施肥，一般采收1-2次后即可对其施一些尿素，同时还可以结合浇水来促进鳞茎的生长。一般情况下当抽完蒜苔之后鳞茎就会进入到快速膨大期，而此时期的温度也比较高，因此在施肥的时候还要适量浇水，以保证蒜头能够正常膨大。注意事项：在快要收获大蒜之前要停水、停肥。

1、播前，亩用150-450ml41%唑醚·甲菌灵悬浮种衣剂，拌150kg大蒜种子，将种衣剂均匀包裹在种子表面。

2、在预防根腐病的同时，还可以用52%吡虫·咯·苯甲悬浮种衣剂按照药种比1：200的比例进行拌种，既能防治根腐病，还能防治蛴螬、根蛆、韭蛆、地老虎等害虫。

3、结合整地施肥，亩用3-5kg5%吡虫啉颗粒剂，拌15-20kg商品有机肥均匀撒施。

以2019年7月份为例，我国主要对印度尼西亚、孟加拉国、巴西、日本、泰国等国家出口大蒜，其中对印度尼西亚出口的大蒜数量为56605.56吨；对孟加拉国出口的大蒜数量为5397吨；对巴西出口的大蒜数量为5998.72吨；对日本出口的大蒜数量为2619.44吨；对泰国出口的大蒜数量为7786.79吨。

基肥：每亩地施加3-5立方米的腐熟优质有机肥，50kg磷酸二铵，30kg硫酸钾。追肥：幼苗期时，每亩地可以根据底肥情况追施15-20kg复合肥；花茎生长期时，每亩地追施15-20kg复合肥；蒜薹采收后，蒜头采收前，每亩地追施5-10kg的大蒜专用复合肥。

1、选地：选择深厚肥沃、排水方便、透气性良好的砂壤土地块作为种植地，并施入足够的基肥。2、选种：选择生长健壮、抽薹率高、蒜头产量高的秋播大蒜品种作为种植对象，或根据当地的气候进行选择。3、播种：地温稳定在18-19℃后开始播种，株行距为8×15厘米，播种后要覆盖薄膜。4、管理：在大蒜的生育期内要浇4次水，播种后、苗期、出苔期、鳞茎膨大期各浇水1次。

可以用大蒜给鸡驱虫，一般都采用大蒜加花椒的办法来给鸡驱虫。在给鸡驱虫后，应在第二天早晨时，去检查鸡粪中是否有虫体并及时把鸡粪给清理干净，这是为了防止鸡啄食虫体，将虫体再次吃进肚中。