豆角秧突然就蔫了咋回事

选择具有土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便等条件的田块，深翻后施有机肥，适量加入速效化肥。将种子均匀播种到穴内，覆上土壤后进行浇水，然后盖上地膜即可。等待豆角出苗后及时灌水促使生长，并且做好肥水、防治病虫害等措施。

秧苗感染了根腐病，病菌在前期会侵扰根系导致植株生长不良，并且底部的叶片会逐渐发黄；秧苗缺少铁、锌等元素，或者是因为雨后突晴等原因导致发黄；温度过高、肥水不足等原因造成植株生长不良，因此植株会发黄枯萎。

豆角生腻虫一般打70%甲托（1000倍液）、新高脂膜（800倍液）比较好，使用方法为对豆角茎的基部喷雾。如果不用农药可以使用洗衣粉混合清水进行防治，还可以使用烟草进行防治。或者将洗衣粉、尿素、水按照0.2：0.1：100的比例进行搅拌混合，直接喷洒到豆角幼苗上。

豆角发生枯萎病一般是因为受到了真菌的感染。其症状表现为：病株下部叶片先黄，然后渐渐向上发展，叶脉两侧变黄至黄褐色，叶脉呈褐色，严重时，全叶枯焦脱落；病株根系发育不良，根部皮层腐烂，新根少，容易拔起；病株结荚明显减少，一般进入花期后，病株先呈萎蔫状，早上和晚上又恢复正常，后期则全天萎蔫，甚至枯死。

豆角从播种到采摘，早熟品种一般需要65-70天左右，中熟品种一般为75-80天左右，晚熟品种一般为85-90天左右。豆角的生长发育周期与菜豆相似，可分为发芽期、幼苗期、伸蔓（团棵）期和开花结荚期，一般从播种到出苗需要5-6天左右，播种到开花需要45天左右。

豆角开的花呈黄白色而略带青紫色。豆角花期为5-8月，总状花序腋生，具长梗，花2-6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺，花萼呈钟状浅绿色，长6-10毫米，花冠长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣呈扁圆形，宽约2厘米。

害虫发生初期，可以喷施菊脂乳油、氯氰菊酯乳油等药剂防治；出现茎腐病，在生长期用40%的多硫悬浮剂600倍液进行喷洒，连续喷施4-5次，间隔15天喷一次；出现枯萎病，将病叶进行全部摘除后用多菌灵溶液、枯萎灵喷湿叶面，防治效果比较好。另外，暴晒、缺水也会导致豆角叶子干枯，应该及时遮阴和浇水。

缺氮：基部的令叶开始变黄，新长出来的叶片又小又薄，颜色暗淡。缺磷：茎秆变得非常细弱，并且分枝量少甚至是不分枝，新根少且生长能力差。缺钾：茎秆极易倒伏，植株中上部分的大量叶片会出现干尖、干边现象。缺钙：叶尖与叶缘开始从外向内坏死，顶芽生长明显不良，并且严重的时候会导致溃烂死亡。

将新鲜的豆角洗净后切成一节节的小段（注意不要切太短），然后将其焯水2-3分钟，捞出来之后装入蔬果篮内并放在水龙头下用水冲洗一下，然后沥干；将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中，排出里面的空气并打上结，最后将其放在冰箱的冷冻层中即可。

豆角一般是对各种豆科植物果实的统称，譬如豇豆、扁豆、四季豆、油脚豆、猫耳豆等都属于豆角类蔬菜。此外，豆角也特指豇豆，这是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。豆角没有煮熟可能会导致中毒，这是因为豆角中含有皂素毒和植物血凝毒素，这两种物质只有经过高温处理才会丧失毒性作用。在食用豆角时，若不慎食入未熟的豆角且有不良反应，应及时前往医院治疗。