豆角哪个季节熟的

豆角属于豆类。豆类泛指所有产生豆荚的豆科植物，同时，也常用来称呼豆科中的蝶形花亚科中的作为食用和饲料用的豆类作物。豆角含有较多的维生素和矿物质等营养元素，其嫩豆荚肉质肥厚，口感脆嫩，可烫后凉拌或腌泡，其豆荚较长且像管状，质脆而身软，常见的有白豆角和青豆角这2种。

豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异。豆角的中文学名叫豇豆，别称长角豆、带豆等，它是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种的一年生蔬菜，其适应性较强，既可以露地栽培，也可以在保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

春夏秋三季均可种植豆角，种植前需要选地病施入基肥，提高土壤肥力，可以选择穴播或者移栽的方式种植豆角，如果采用移栽方式，需要在幼苗长到5-6厘米的时候按一定间隔进行移栽，后期加强水肥管理，锈病可以用50%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，蚜虫可用10%菊马乳油1500倍液喷施防治。

豆角最低能承受1-5°C，花结荚期适宜温度25-28℃，在35℃以上仍能结荚，温度在15℃左右生长缓慢，10℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时植株冻死。由于豆角的根系很发达，吸肥力比较强，所以在种植之前一定要施足基肥。露地种植豆角会使杂草生长，因此必须要及时做好中耕除草工作。

秧苗感染了根腐病，病菌在前期会侵扰根系导致植株生长不良，并且底部的叶片会逐渐发黄；秧苗缺少铁、锌等元素，或者是因为雨后突晴等原因导致发黄；温度过高、肥水不足等原因造成植株生长不良，因此植株会发黄枯萎。

将新鲜的豆角摘去丝，用清水洗干净，然后在锅中加入适量的油，待油烧至5成热，即可放入豆角；将豆角用小火慢慢炸，大约炸10分钟左右，然后捞出，将熟芝麻放入蒜臼子中，加入适量的盐，并慢慢研碎；最后取出研碎的芝麻放在炸熟的豆角上即可。

豆角叶皱在一起有可能是感染了病毒病。防治方法：在发病初期应根据植保要求喷施20%病毒宁、20%病毒A可湿性粉剂（500倍液）等针对性药剂防治，并配合喷施新高脂膜（800倍液）增强药效，提高药剂中的有效成分的利用率，巩固防治效果。

1、种子处理：用80-90℃的热水迅速烫种，随后立即加入冷水降温，再用温度为25-30℃的水浸种4-6小时后捞出。2、育苗移栽：可用5×5cm的方块营养土进行育苗，一般每穴播种2-3粒。3、整地施肥以及作畦：结合深翻土壤施入土杂肥5000-10000公斤、过磷酸钙50-75公斤，随后作畦。

豆角出现红斑病可以使用30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液或者30%爱苗乳油3000倍液，还可以使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治，需要连续2-3次，每隔7-10天喷1次。

温度管理：豆角在开花结荚期将草苫适当早揭晚盖，延长光照时间，适时通风降温，夜晚保持大棚内的温度不低于15°C。肥水管理：豆角的第1花序抽梗至开花期，不对其浇水也不追肥，当豆角的第1-2花序坐荚后，开始追施肥水；在豆角的下部开花结荚期间，每隔半个月浇水1次，并随水每亩冲施尿素和硫酸钾各7-8千克等。