豇豆和豆角的区别

豆角需要打顶摘心。豆角在生长到7-8片叶子时就会生出一些侧枝和地面枝，这时候我们要及时的去除这些枝叶，适当的打顶摘心有利于主干养分的累积，促进侧枝的生长，增加叶片间的通风、透气性。打顶摘心选择晴天的上午进行，可以减少伤口感染的机率，加速愈合。

将新鲜的豆角洗净后切成一节节的小段（注意不要切太短），然后将其焯水2-3分钟，捞出来之后装入蔬果篮内并放在水龙头下用水冲洗一下，然后沥干；将沥干后的豆角装入塑料袋或保鲜袋中，排出里面的空气并打上结，最后将其放在冰箱的冷冻层中即可。

豆角高产的关键在于栽培和管理方式，喷施药物只能适当提高产量，可喷施的药物有高效叶面肥、高利达、天丰素、芸苔素等保花保荚剂的混合液。豆角含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等营养元素，其营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度较高。

春季一般在2-3月份播种较好，夏季一般在5-8月份播种较好，秋季一般在9-10月份播种较好（如果是大棚栽培则一年四季都可以种植），建议根据不同地区的不同温度对播种的时间要做出相应的一个调整。

灭除豆角苗上的蚂蚁最常用的方法就是购买缓释的蚂蚁药，这种专门根治蚂蚁的药物，将药物放置在菜园之中即可；采摘一些苦楝树的叶子，捣烂之后加水进行喷施，对于蚂蚁有很好的消灭和驱除的作用；收集平时常见的烟蒂，将烟蒂掰开之后使用烟丝泡水，再加上一把洗衣粉，买几颗樟脑丸，砸碎一起浸泡几天之后进行喷施即可。

露地种植长豆角应该选择肥沃、疏松的壤土或沙壤土，粘重土壤或地势低洼、排水不良的地块不适合种植长豆角，与豆科作物轮作2-3年。2月或者3月可以播种春豆角，6、7、8月可以播种秋豆角，豆角生长的适宜温度为20-32℃。

将洗衣粉、尿素、水按0.2：0.1：100的比例搅拌混合，喷洒豆角秧子，灭虫施肥一举两得；用花椒熬制的花椒水，对豆角秧子进行喷洒，灭虫率可达95%以上，喷药时间应选在下午四点以后；用0.5千克烟叶、0.5千克生石灰、少许肥皂和30千克水浸泡48小时，过滤后取汁喷洒，防治豆角腻虫效果明显。

豆角侧枝一般可以将侧枝剪除，或者可以把生长不良和无法正常生长的枝叶剪除。种植豆角的管理方法：种植时要合理供水，平时要使土壤保持湿润的状态，以防因缺水而影响到植株的正常生长；种植期间要提供充足的光照，光照过强时要适时遮阴；豆角进入开花结果期之后要多施磷钾肥。

常见的豆角有扁豆、豇豆、白不老、四季豆、油豆角、猫耳豆等品种。1、扁豆：具有较强的抗旱能力，种子发芽适温为22-23℃，生产季节多为夏季，采摘后既能食用又能入药。2、豇豆：属于一年生缠绕草本植物，花果期为5-8月份，荚果内含多粒种子，种植前要翻耕土地，清除土壤中的杂物。3、蛇豆：花果期为夏末至秋季，果实呈长圆柱形，种子呈长圆形，每次采摘后都要追施1次磷钾肥。

豆角开花不坐果可能是温度不适引起，豆角在进入开花结果期生长温度以25-28℃为佳，气温长期高于35℃或低于15℃以下时长势会受到影响，也有可能是浇水过多引起，豆角耐涝性差，根系积水过多时会造成烂根现象，从而导致豆角开花不坐果现象，还有可能是施肥不当、种植密度过大等导致。