什么是豆角，豆角没熟会不会中毒

1、苗期打尖：等主蔓长到1.5-2米之间时进行打尖，控制高度，促使侧枝萌发。2、侧枝打尖：以第1个花序为节点，将花序下面的侧枝全部处理掉，还要对第1个花序上面的侧枝打尖，保留3-4节，侧枝的顶尖全部剪掉，促使萌发更多小侧枝。3、结果后打尖：结果后见尖就打，顶尖全部处理掉，节省养分，只长豆角。

秧苗感染了根腐病，病菌在前期会侵扰根系导致植株生长不良，并且底部的叶片会逐渐发黄；秧苗缺少铁、锌等元素，或者是因为雨后突晴等原因导致发黄；温度过高、肥水不足等原因造成植株生长不良，因此植株会发黄枯萎。

1、控制肥水：豆角的根系非常发达，且吸肥力较强，在种植之前一定要施足基肥，通常以农家肥或饼肥为主。2、搭架引蔓：豆角的株距一般在25-30cm，行距在40-50cm，当豆角枝蔓长到20cm以后开始抽蔓时，要及时的搭架绑蔓。3、中耕除草：露地豆角种植容易引起杂草生长，因此要及时的做好中耕除草工作。

豆角播种后一般经过5-6天左右即可发芽。豆角从播种到采摘，早熟品种一般要65-70天左右，中熟品种一般要75-80天左右，晚熟品种一般要85-90天左右。豆角的生长发育周期与菜豆相似，可分为发芽期、幼苗期、伸蔓（团棵）期和开花结荚期，一般从播种到出苗需要5-6天左右，播种到开花需要45天左右。

枯萎病：用50%多菌灵可湿性粉剂（1000倍液）等药物进行灌根。锈病：用20%粉锈灵乳油（800-1000倍液）等药物进行喷施。病毒病：选用抗病品种进行种植。疫病：64%杀毒矾可湿性粉剂（500倍液）进行喷施，连喷2-3次。煤霉病：用75%甲基托布津可湿性粉剂（800倍液）进行喷施。

监测虫情：一经发现少量植株发生螨虫则立即处理，将有螨虫的植株全部移到同一区域，摘除其全部的花和果实。清园：做好对菜园里豆角的枯枝落叶、杂草的清除工作，不给害虫留下繁殖生长的适宜条件。局部施药：在虫害的发生初期施用阿维菌素、乙螨唑、哒螨灵、炔螨特等药物，施药时要注意避免杀伤叶螨的天敌。

通俗意义上，豆角是对各种豆科植物果实的统称。它们属于果菜类中的荚果类，基本上所有的豆类菜都属于荚果类蔬菜，豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆角、蛇豆等都属于豆角类蔬菜。在日常生活中，我们一般称豇豆为豆角。这类豆角按茎秆生长习性分类，可分为蔓生型和矮生型两种；按条荚颜色分类，一般可分为白荚豆角、嫩绿豆角、青绿豆角、翠绿豆角、油白豆角、油青豆角等品种。

温度为10℃时不宜种植豆角。因为豆角种子的发芽适宜温度为25-35℃，当温度降低时，发芽速度下降，发芽率降低，因此一般要求播种时的温度在12-14℃以上。

豆角生腻虫一般打70%甲托（1000倍液）、新高脂膜（800倍液）比较好，使用方法为对豆角茎的基部喷雾。如果不用农药可以使用洗衣粉混合清水进行防治，还可以使用烟草进行防治。或者将洗衣粉、尿素、水按照0.2：0.1：100的比例进行搅拌混合，直接喷洒到豆角幼苗上。

豆角种植的行距为70-80cm，株距为50cm。种植豆角每穴可以播种3-4粒，最后去弱留强，只保留2株强壮的豆角苗，每亩豆角地需种量约3.5-4kg，出苗后匀源苗，每穴苗2株，匀苗后，每亩追施人粪500kg。