像饲料一样一粒粒的是什么茶

茶叶经发酵后可用来浇花，未经发酵的茶叶水直接浇灌，会出现“烧”根（烂根）现象，使植株出现病虫害。用茶叶水浇花，除了需要发酵，还要注意尽量不要用来浇酸性花卉，如杜鹃、栀子花、茉莉花、茶花等，这是因为茶叶水偏碱性。茶叶的种类和分类方法很多，被大家广泛熟知和认可的是按照茶叶的色泽和加工方法分类，这可分为六大茶类，分别为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。

1、茶汤不同：发酵茶的茶汤偏红，发酵度越高颜色越红，不发酵茶的茶汤为鹅黄色，或偏绿色。2、口感不同：发酵茶经冲泡后具有香甜的滋味，且带有一股蜜香味，不发酵茶的口感鲜爽刺激，类似于绿叶。3、茶性不同：发酵茶性平或性温，发酵度越高茶性越温和，不发酵茶性寒凉，具有较强烈的刺激性。4、保质期不同：发酵茶可存放数年时间，不发酵茶只能保存3个月左右。

从制茶工艺来看：生普（普洱生茶）属于黑茶，也就是后发酵茶。单论散茶：新鲜的生普也被叫做晒青毛茶，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，非严格意义上也属于不发酵茶。生普与熟普的区别：生普茶叶的颜色以墨绿色、青绿色为主，泡出的茶汤颜色为青黄色或黄绿色，茶水闻着清香，但喝着具有苦涩感；熟普茶叶的颜色为猪肝色、褐色，泡出的茶汤颜色为红褐色或板栗色，闻起来是陈香味，喝起来甜爽醇厚，没有苦涩感。

种植茶叶，对肥料的需求以氮磷钾为主，其他需求较多的还有锰、铁、锌、硼、铜等微量元素。茶叶肥料主要包括有机肥、无机肥、生物肥三类。其中，有机肥主要有人粪尿、饼肥、厩肥、海肥、堆肥、腐殖酸类肥、绿肥等；无机肥主要有铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥、磷素化肥、钾素化肥等。自种苗生长至衰老死亡，茶树一般要经历幼苗期、幼年期、成年期、衰老期共四个时期。

种植地土壤为红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土等，土壤偏酸性，PH值在4-6之间，土壤疏松性、透气性良好，机质含量丰富。种植地相对湿度为80%-90%，土壤含水量在70%-80%之间，年平均降雨量为1000-2000毫米，生长季节的月降雨量在100毫米以上。阳光充沛、月平均气温应在18℃以上。

舌苔厚白多是由于脾胃有湿气引起的，平常可以饮用菊花茶，菊花茶具有除湿明目、清心去燥以及解暑的作用，将菊花加少量的冰糖放入热水中浸泡即可。

全发酵茶指的是发酵程度为80-100%的茶，代表产品主要有正山小种、外山小种等小种红茶，闽红、湖红、宁红、滇红、祁红等功夫红茶以及叶茶、片茶、末茶、碎茶等红碎茶。全发酵茶的发酵程度为70-100%左右，叶片颜色为深红色或红色，汤色为红色，而半发酵茶的发酵程度为20-70%左右，叶片颜色呈现为“绿叶红镶边”，汤色为橙黄色。

1、采摘、晒青：将人工采摘的茶叶新梢芽叶均匀地摊放在萎凋槽上，摊放叶的厚度10cm。2、第1次发酵：首先在温度为30℃、湿度为95%时，发酵30分钟；然后在温度为28℃、湿度为95%时，发酵40分钟。3、摇青发酵：茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。4、炭焙：在45℃，用木炭进行烘焙到8成干时收起。

1、环境选择：茶园远离城市和工业区，空气、灌溉用水以及土壤重金属含量均应符合国家环境质量标准，同时在生产过程中保证清洁卫生。2、园地选择：土壤疏松肥沃，通透性良好，生物活性强，土层深厚，有机质含量1.5%以上，ph在4.5-6.5之间，周围100m不宜建设厕所、粪坑。3、土壤管理：秋冬季施加基肥后，雨季来临之前，使用秸秆覆盖土壤，针对覆盖度高，无杂草，土壤肥沃地块，使用蚯蚓来改善土壤结构。

制作茶叶时具有“发酵”这一工序即可统称为发酵茶，茶树的芽叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成毛茶后，再经精制工序制成的茶即为发酵茶。轻发酵茶的发酵度为5-20%，比如黄茶、白茶等，半发酵茶的发酵度为15-70%，比如铁观音、凤凰单纵等，全发酵茶的发酵度为70-90%，比如祁门红茶、正山小种等，后发酵茶的发酵度会随时间发生变化。