在出菇之前将袋口喷湿,但不要喷洒在菌面上,不然会破坏菌丝的生长,喷湿后放在阴暗且潮湿的位置,然后等待出菇即可。或者可以在盆中装水后再放入适量的砖块(注意水位不要超过砖块),然后将菌包放上去,当小菇出现之后把袋口进行反折,让菌面露出,每天喷洒适量的水分即可。
普通家庭可以种植蘑菇。种植方法:将土壤放在阳光下暴晒2天,然后把土壤用喷壶喷湿并装盆,将买回来的菌种均匀地撒在土壤上,再盖上卫生纸,并将表面喷湿;每天喷洒1次水,保持湿润,注意要将盆土放在背阴处,避免阳光直射,一般经过5天左右即可出菇。
1、养分:蘑菇一般不能直接在光照下进行光合作用,它生长所需要的营养主要从培养料中吸取,培养料一般可用猪牛粪以及磷肥等各类物质配制而成。2、温度:菌丝适宜的生长温度为18-20℃,子实体适宜的生长温度为12-16℃,当温度在4℃以下时,会停止生长。3、水分:培养料的湿度一般需在55-60%。
新鲜的蘑菇一般较为怕冻。蘑菇中的水分含量较高,如果直接将它放入冰箱或当它受冻时,其体内的水分凝固后会破坏它自身的细胞壁,从而造成营养流失以及影响口感,因此若想要将蘑菇放入冰箱保存,应该事先稍微将其晾干。
温度:菌丝生长期间,生长温度范围为5-32℃,适宜温度为18-20℃;子实体生长阶段,生长温度范围为7-25℃,适宜温度为12-16℃。水分:培养料的水分控制在55-60%,菌丝生长阶段,空气湿度为80-85%,子实体发育阶段,空气湿度为85-90%。光照:蘑菇在培养过程中无需光照。
1、准备好空花盆或别的容器,撕开包装纸掰成两半,其中一半面朝上埋进花盆中。2、剩下的菌包掰成小块放进花盆里菌包的四周围,再覆盖2-3厘米厚的土壤,轻轻压平。3、每天都需要喷湿土壤,10天后即可采摘。4、蘑菇菌包里面主要是木屑,其他的辅料有棉籽壳,稻草,玉米梗等。
一般情况下,一个蘑菇菌包可以使用3-5次,具体使用次数取决于蘑菇菌包自身所含养分的多少以及管理技术。在采收的时候,第一次的蘑菇产量最高,后续每次的采收量均要比上一次的采收量低,因为菌包中的养分是固定的,随着蘑菇生长,里面的养分不断被消耗,从而无法提供足够的营养。
建菇房:在地势高、较平坦、周围空阔、通透性好的地方搭大大棚;用散射光材质的大棚,地面用水泥铺设;在菇房中不仅要有菇床,还要有窗户。养料堆制:在7月份左右时堆制养料;用家畜粪便、麦草、麸皮等材料制作养料;准备好之后将粪便晒干,切断其他材料;混入适量的石膏,用水浸透;按照一层草料一层粪便的方法堆养料。
选择合适的容器来培养蘑菇,还需要制作蘑菇的营养床,以便给蘑菇的生长提供营养;把蘑菇孢子种植在营养基质上,控制温度在21℃左右,等营养基质上出现白色菌丝的时候,温度要控制在16℃左右;经过一段时间覆盖上土壤,等蘑菇长出来后要注意及时补充水分。
将家畜粪便晒干,麸皮、稻草、玉米杆等切断,加入石膏,用水浸透,一层草料一层粪便堆起来发酵,3天翻一次堆,半个月可发酵完成。对菇房消毒后将养料搬入菇房中,50℃左右温度维持1周,然后降低到25℃。以穴播方式进行接种,株距10厘米,厚度15厘米,将细肥土覆盖在养料上,保持湿度,等待出菇即可。
1、准备材料及建堆发酵:按照栽培面积每100平方米准备玉米芯2200kg、干牛粪2200kg、尿素15kg、过磷酸钙50kg、熟石膏粉50kg以及干石灰粉100kg,随后在建堆前3天预湿玉米芯和干牛粪,接着建堆并翻堆。2、消毒菇房及二次发酵:将菇房消毒后才可放入培养料,然后再对培养料进行二次发酵。