荷兰豆开花期的管理

荷兰豆与荷兰没有关系。荷兰豆并非原产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到了我国，所以被称为荷兰豆。荷兰豆原产于地中海沿岸及亚洲西部地区，食用时一般以吃它的嫩荚为主，其质脆清香，营养价值较高。

以南方地区为例，露地栽培一般分为春秋两茬，春季通常在3月份播种，秋季则是9月份播种。播种方法：选择粒大、整齐、无病虫害的种子，先晒种2-3天，然后用适量的多菌灵可湿性粉剂加少量清水拌种，拌种后再闷种24小时左右，最后播在土壤中即可。

荷兰豆上出现绿斑点（黑斑病）一般可以施用27%铜高尚悬浮剂（600倍液）、75%百菌清可湿性粉剂（1000倍液）、70%代森锰锌可湿性粉剂（1000倍液）、50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）等药物，每隔10天左右喷施1次，连续喷施2-3次，同时要注意喷足喷匀，在采收前7天要停止用药。

在长江流域种植，一般以越冬栽培为主，南方地区露地种植一般分为春秋两茬，春季是3月份播种，秋季是9月份播种。荷兰豆的生长能力非常好，对种植土没有多少要求，基本上可以在各种土壤里正常的生长。在准备播种之前要先把种子的选择工作做好，先把种子放到盐水里面，把漂浮在上面的干瘪种子和不健康的种子清除掉。

荷兰豆一般开白色或紫红色的花。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。荷兰豆的荚果一般呈长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度可分为软荚及硬荚。

荷兰豆之所以被称为荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地（地中海沿岸及亚洲西部地区）带到了我国。荷兰豆又被称为淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，其主要食用部位为嫩荚，具有较高的营养价值。

荷兰豆的种植季节一般为春季和秋季。春季种植：长江中下游地区一般在2月下旬至3月上旬播种，在高温来临前收获；东北地区春播夏收，一般在4-5月份播种，用小棚、地膜等覆盖也可早播。秋季种植：一般于9月初播种，在11月下旬寒潮来临之前采收完毕；还可以于夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

荷兰豆里面的豆子一般叫做荷兰豆种子。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

荷兰豆开花不结果的原因有：早期偏施氮肥，造成植株徒长，导致花芽分化受限；栽植密度过大，光照不足；天气过度干燥，土壤中的水分蒸发量大等。防治方法：在早期施氮肥的同时，要配合施用磷钾肥，促进花芽分化和花器发育；栽植时保持适当的间距，缺水时及时补水，防止荷兰豆因过度干旱而缺水。

荷兰豆在荷兰被称为“中国豆”只是双方的一种谦虚幽默的叫法，没有其它含义。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。