朝天椒还要整枝打叉吗

朝天椒头收之前多浇水可以，但只需保持土壤湿润即可，地面不能有积水。朝天椒在盛果期和采收后可以喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，或者1%过磷酸钙浸出液1-2%的硝酸钾溶液，每隔7-10天喷洒一次，一共喷2-3次，可以提高单果的重量，还能使果实色泽艳丽，提高果实等级。

朝天椒不变红一般是因为种植过晚、朝天椒平顶过早、分叉过多等原因导致的。一般种植过晚的朝天椒，其生长速度和正常种植的朝天椒有明显区别，在植株的大小和健壮度上都显得略微弱势，而到了转色期，就会表现出转色推迟的情况。

朝天椒如果是以收获鲜椒为目的，可每亩种植3000-5000株，以收获干椒为目的，密度相对较大，每亩可种植5000-10000株。朝天椒亩栽数量与土壤条件、管理水平、辣椒品种都有一定的关系，土壤肥沃、管理经验丰富、辣椒以收获干椒为目的，种植密度可大一点，反之密度则小。

朝天椒保存需要先将不完整、有虫洞的挑出，再装入保鲜袋、食品袋中放入冰箱冷冻储存，也可以剁碎加盐储存，加入豆瓣酱制成辣椒豆瓣，或者直接制成辣椒酱，还可以晾晒至水分全部失去，制成干辣椒储存。

朝天椒从开花到坐果大约需要一个月左右。朝天椒为辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培，株高30厘米-60厘米左右，分枝多、茎直立，单叶互生，花白色，花期5月初至7月底。

100亩朝天椒的利润为65-80万元左右。一亩朝天椒的产量大约在2000-2500千克左右，批发的价格在大约为4-5元/斤，减去成本费用1500-2000元，100亩朝天椒减去成本费用利润大概在65-80万元左右；朝天椒的价格主要是受种植量与气候的影响，还会受市场需求量的影响。

朝天椒田间管理需中耕松土，破除板结土块，定植成活后浅锄一次，灌水或降雨后及时中耕，盛果期及时拔除杂草，植株叶色较浅时，可在培土封根时，每亩追施尿素5-10千克，生长后期可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液，促开花结果，浇水多采取顺沟浇水法，病虫害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病等，可用椒病净600倍液防治。

朝天椒猝死烂根一般可以用法纳拉、灰霉胺原粉、甲基硫菌灵、异菌脲可湿性粉剂等药物。一般将以上几种杀菌剂混合起来后再加上农用的链霉素和金蛋黄（有机液）进行综合防治，具有一定的效果。

氮肥过量：在苗期施少量的氮肥，在即将开花阶段补充磷钾肥。浇水过多：保持土壤微微湿润即可，切勿过多浇水。温度不适宜：朝天椒的适宜生长开花的温度在18-28摄氏度左右，过高或过低都会导致朝天椒不开花。种植季节：一般来说朝天椒种植在4-5月份比较合适，如果过晚或者过早种植朝天椒难以开花。

朝天椒怕冻。朝天椒喜温暖，怕霜冻，种子发芽期温度不能低于15℃，开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，温度低于8℃时，会不利于茎叶生长和花芽分化，也会影响坐果率。