朝天椒保存需要先将不完整、有虫洞的挑出,再装入保鲜袋、食品袋中放入冰箱冷冻储存,也可以剁碎加盐储存,加入豆瓣酱制成辣椒豆瓣,或者直接制成辣椒酱,还可以晾晒至水分全部失去,制成干辣椒储存。
朝天椒徒长是缺钾肥。朝天椒在生长时需要的钾肥量大,其次是氮,特别是进入结果期后,钾肥的需求约是氮的2倍左右,此时钾肥施用过少,氮肥施用过多,就会造成徒长的现象。朝天椒徒长除了缺肥造成,还有可能是温度不适、浇水过多、栽植密度过大或整枝不合理造成。
朝天椒可以与小麦、西瓜、玉米、大蒜、甜瓜、春棉、幼龄经济林木等进行套种。间作套种能够充分利用生长季节,提高土地、光能利用率,增加复种指数,提高单位面积的作物产量,增加经济效益。
朝天椒田间管理需中耕松土,破除板结土块,定植成活后浅锄一次,灌水或降雨后及时中耕,盛果期及时拔除杂草,植株叶色较浅时,可在培土封根时,每亩追施尿素5-10千克,生长后期可喷0.4%的磷酸二氢钾溶液,促开花结果,浇水多采取顺沟浇水法,病虫害主要有病毒病、炭疽病、灰霉病等,可用椒病净600倍液防治。
红太阳朝天椒(一般为中晚熟品种)从绿变红一般需要30-60天左右。朝天椒是辣椒的变种,是一种属于茄科、辣椒属的多年生半木质性植物,常被当作一年生作物栽培,其椒果一般较小,因而又被称为小辣椒,它的特点是椒果小、辣度高、易干制。
朝天椒蚂蚁爬得多可以在树下放蜂蜜、蛋糕等香甜的食品,引诱之后用开水烫死,找到蚂蚁窝之后也可用开水烫,消灭蚁源,也可以用肥皂水或烟丝水喷在朝天椒树上防治,还可以在树下撒生石灰、埋蒜蓉在土壤中。
朝天椒叶子是卵形。朝天椒植株多为二歧分枝,叶长4-7厘米,呈绿色或黄绿色,因品种不同会有所差异,果实较小,多呈圆锥形,长约1.5-3厘米,成熟后为红色或紫色,味道极辣。
朝天椒容易出现的病症主要有病毒病、炭疽病、辣椒灰霉病、辣椒脐腐病等,可用椒病净600倍液,进行防治,其中病毒病还可以用病毒神杀600倍液喷雾防治,根腐病用75%敌克松800倍液灌根。常见虫害有蚜虫,可用毙蚜、拔毒蚜1500倍液喷雾防治。
朝天椒不可以养成树。朝天椒是辣椒的变种,它是一种属于茄科、辣椒属的多年生半木质性植物,常被当作一年生作物栽培。其株高为30厘米-60厘米左右,达不到树木的高度,植株的分枝多、茎直立,单叶互生;开出的花一般为白色,开花期为5月初至7月底,其果实簇生于枝端,风味如同青椒。
朝天椒种类非常多,有长辣椒、樱桃椒、圆锥椒等,都是属于朝天椒之一,辣度较大,颜色根据品种的不同,会出现红色、绿色等。小米椒种类单一,只有一个品种,是朝天椒的一个品种,辣度较小,体形相对较小,未成熟时呈淡绿色,成熟后呈橙黄色,制成干辣椒主要呈红色。
朝天椒炭疽病可用波尔多液喷洒,即硫酸铜0.5公斤,石灰1公斤,水120-150公斤,配在一起搅拌过滤;或用50%百菌清600倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,20%炭疽福美可湿性粉剂300倍液,10%克炭灵500倍液,连续喷洒2-3次。