枣树一般需要嫁接,这样可以提高枣树的产量。一般在农村庭院种植的枣树,结出的果实都是自己家里留着吃,很少会被当做商品出售,因此并没有多少人愿意去嫁接改良。为枣树进行嫁接改良的大多是枣树专业种植户,为了改良枣子的品种,提高枣子的产量与品质,让其有更好的经济效益,就会选用嫁接的方法进行改良枣树品种。
若羌灰枣9月下旬至10月上旬成熟。若羌灰枣成熟之后农户们不会去采摘,等到红枣在树上自然风干,变成深红色之后才开始采摘,一般需要等到11月下旬,枣摘得越晚,口感越好。若羌县是我国唯一能做到树上自然风干红枣的地区,被称作“华夏第一县”。
冬季作物可以种蚕豆、油菜、豌豆、上海青、小白菜、雪里蕻、盖菜、菠菜、莴笋、大蒜等;行距较大时可以种香葱、大豆、花生、绿豆、辣椒、茄子、笋瓜、红薯等;若枣园较为荫蔽,可以种一些药材,如白芍、夏枯草、知母、射干、柴胡、地黄等。
枣树一般不怕冷。枣树的果实较大,呈近圆形,平均单果重30克,少数可达到50克,果实的大小较为均匀,果皮厚,成熟后一般为深红色,鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%,可食率为97%。
不同品种的枣树,开花结果期各不相同。冬枣:开花期5月下旬,结果期9月下旬至10月中旬。伏脆蜜枣:5月中旬开始开花,盛花期6月上旬,结果期8月中旬。圆铃枣:5月下旬进入开花期,结果期9月中旬。
枣树根可以用来做茶台。枣树为落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或者灰褐色,有长枝,短枝以及无芽小枝(即新枝),小枝比长枝光滑,呈紫红色或灰褐色,呈之字形曲折。
枣树根可以用来做沉木。枣树为落叶小乔木,稀灌木,高可达10余米,树皮褐色或灰褐色,有长枝、短枝以及无芽小枝(即新枝),小枝比长枝光滑,呈紫红色或灰褐色,之字形曲折。
枣树秋季在落叶后10天左右,一般是11月上中旬进行移栽。枣树属于喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃,果实成熟期温度要在18-22℃。
枣树可以作为一种园林绿化树种,它的树干和枝叶不仅能美化环境,而且还可以吸收一些有害气体,经光合作用后释放出氧气;枣树长大之后还会结出可口的枣子,可作水果食用,并且木材还可以用来做家具。
枣树太高可用竹竿敲打摘枣。摘枣前准备细长竹竿、塑料纸、雨伞,将塑料纸大面积的铺在地上,尽量保持离树干适当的距离,因为枣子是向外落的,再用雨伞倒扣在地上接,然后用竹竿敲打即可。
枣树环割的时间会根据不同的品种而有所差异,大部分的枣树一般是在刚刚开花的时候进行环割,这时环割能提高坐果率;如果栽植的枣树花后容易出现掉果的情况,一般是在花期末的时候进行环割,这样能减轻掉果的现象。