枣树木材密度的气干密度0.75-1.0g/cm^3,老枣木树心材可超过1g/cm^3。枣木是多年生木本植物,质地坚硬密实,木纹细密,不易蛀虫,古代刻书多用枣木雕版,现代可用于高档家具、地板等。
枣树苗可在春天或秋天进行种植。一般只要1月份的平均气温不低于零下8℃的地区都可种植枣树苗,种植时需选择地势较平坦、排水灌水方便、土壤肥沃的沙壤地块作为苗圃。我国长江以南的枣区,冬季一般都比较暖和,土壤也比较湿润,枣树根系的伤口通常在种植当年就可以愈合。
枣树耐干旱。枣树的耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则会不利于授粉和坐果。枣树的喜光性强,对光照的反应较敏感,并且对土壤的适应性强,耐贫瘠、耐盐碱,但怕强风,所以在建园过程中应注意避开风口处。
枣树没根不能栽活,因为它无法吸收养分。枣树的花期一般为5-7月份,果期一般为8-9月份,其耐旱、耐涝性较强,并且对于土壤的适应性也较强,但它在开花期要求有较高的空气湿度,否则会不利于授粉和坐果。
选择地势平坦开阔、排水条件好、土壤渗透性强且肥沃的的地方作为园地,选用抗病虫能力强、果实耐裂的品种进行栽植;当树苗长至一定程度后对其追肥,在发芽期,适量喷施尿素(0.3%-0.5%)等肥料,在生长后期园间的持水量应保持在50%-60%。土壤管理:勤加除草,防止杂草和树苗争水争肥,做好冬季防寒处理。
河北邢台酸枣亩栽数需根据种植模式决定,一般每亩可种110株左右。酸枣可以在11月下旬至次年4月下旬进行栽植,以秋季进行为佳,此时土壤湿度大、墒情好、气温低、水分蒸发量小、需水少,能节省浇水次数。
六月份是枣树打赤霉素的最佳时间。每年六月份盛花初期喷一次10-15ppm的赤霉素水溶液,喷一遍即可。喷药在早上或傍晚无风天气进行,10点前或者4点后使用效果最佳,喷洒时气温过高不利于花房吸收,效果不好,大风、白天相对温度较低时不宜喷药,如果喷后24小时遇雨应重喷。
在枣子成熟后进行采集,把采集后的枣子放入容器内让其自然沤化4-5天,然后捞出来除掉果肉,把枣核埋在向阳的沙土里进行沙藏,并保持土壤湿润;或直接破除枣核的外壳用于种植,但破壳时需注意不要损坏到枣核仁,破壳后选用比较肥沃的土壤做为育苗的苗圃,播种时可使用地膜覆盖技术。
枣树的叶子为纸质,一般呈卵形、卵状椭圆形或卵状矩圆形,长3-7厘米,宽1.5-4厘米,顶端钝或圆形,具小尖头,基部稍不对称,近圆形,边缘有圆齿状锯齿,上面为深绿色,无毛,下面为浅绿色,无毛或被疏微毛。
枣树的繁殖主要以分株和嫁接为主,部分品种也可以播种繁殖。嫁接方法主要有木质芽接和枝接(枝接多采用皮下接),嫁接技术要点归纳为六字要领:“鲜”,接穗保持新鲜,不失水;“平”,接穗削面要平;“准”,接穗和砧木形成层要对准;“紧”,接好后要绑紧;“快”,操作速度要快;“湿”,嫁接后要埋土或套袋保持湿度。
枣树小叶病也称枣疯病,在发病初期,用手摇钻在病树根茎部钻孔,于春季枣树萌芽期或10月间,每株病树滴注浓度0.1%的四环素药液500毫升,也可用枣疯1号、枣疯2号药剂进行树干注液。