枣树炭疽病的症状

疏枝法：把过密的枣头、病虫枝、内膛细弱枝、无用的徒长枝、下垂枝、交叉枝等枝条从基部剪去。短截法：把枣头上的一次枝或二次枝的一部分剪除，在修剪中要根据树势、空间采取不同程度的短截措施。刻芽法：在主芽上方1厘米处进行割伤，深达木质部。拉枝法：在生长季节用绳子将可供利用的内膛枝、徒长枝拉向树冠缺枝部位。

通常可在盛花期初期或盛花期进行环割，因为此时正值花质最好的时期，坐果数量多，个头大，商品价值高。在进行环割时，可用一种由手柄、三个U形刀与一个尖刀头组成多功能枣树开甲器，首先剥去老翘皮，随后用利刀绕树干环割2圈，深达木质部，接着剥去环状嫩皮，然后用塑料胶条包扎伤口，避免感染。

枣树过冬一般不会被冻死，因为它具有一定的耐寒能力。枣树一般生长于海拔为1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温、喜光的果树，它对土壤的适应性较强，耐贫瘠、耐盐碱，但是较为怕强风，在建园的过程中应注意避开风口处。

枣树一般需要剥皮，这样可以增加枣子的产量和提高枣子的质量。对枣树剥皮（环切）是通过中断枣树上部向根系供应营养的方式，将上部枝叶经光合作用合成的营养物质留存在上部枝条，以供应其需要的营养，促进枣树早结果，提高枣树坐果率以及增加产量。

枣树的花一般为黄绿色。枣树的花朵属于两性花，无毛，具有较短的总花梗和单生或密集成腋生的聚伞花序。枣树的核果一般呈矩圆形或是长卵圆形，一般长2-3.5厘米，直径为1.5-2厘米，成熟后由红色变为红紫色。

枣树上一般都有刺。枣别称枣子、大枣、刺枣、贯枣，为鼠李科枣属植物，落叶小乔木、稀灌木，高达10余米，树上有刺，具2个托叶刺，长刺可达3厘米，粗直，短刺下弯，长4-6毫米。

枣树疯枝子又叫枣疯病，在枣树的发病初期，用手摇钻在病树根茎部钻孔，于春季枣树萌芽期或者10月份，每株病树滴注浓度0.1%的四环素药液500毫升，也可用枣疯1号或枣疯2号药剂进行树干注液治疗。

首先将树干下部的老翘树皮剥去一圈，然后再剥去老翘皮的部位；其次用利刀绕树干环割2圈（深达木质部），剥去环状的嫩皮，其宽度约为5厘米左右；最后用塑料薄胶条带将伤口包扎起来，防止因病菌侵入和泥土感染而影响伤口的正常愈合。

如果是春天，枣树锯了之后一般还可以存活，如果是夏天将枣树锯掉，死亡率就较高。枣树的耐旱、耐涝性较强，但开花期要求有较高的空气湿度，否则会不利于授粉和坐果。枣树的花期为5-7月份，果期为8-9月份。

枣树一般间隔4-6米种植一颗树苗。枣树的果实较大，呈近圆形，平均单果重30克，少数可达到50克，果实的大小较为均匀，果皮厚，成熟后一般为深红色，鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%，可食率为97%。