枣树需要剪枝。枣树剪枝以冬季为主,冬夏结合,在冬季修剪时间以落叶后至次年萌芽前较佳,夏季北方地区可在5-6月进行,南方地区可提早一些。修剪时需要摘心,控制树木生长,当嫩芽生长到大概5-10cm,应该适当的进行抹芽,还需剪除病虫的枝条、交叉、下垂以及太茂密的枝条,长势过旺的枝条也应适当剪除。
枣树虫害主要有枣瘿蚊、枣粘虫、枣步曲、介壳虫、蝽象、叶壁虱、红蜘蛛、刺蛾等。防治枣树病虫害需要加强枣园管理,合理修剪,增强树势,雨季及时排水,防止果园过湿,晚秋要彻底清除落叶,并集中烧毁。
枣树每亩一般可种植树苗330-440棵左右。种植枣树其密度有一定的限制,一般情况下每亩按行距1x1.5米计算的话,通常能种植440棵左右,如果每亩行距按照1x2米计算,可种植330棵左右,按照成本3元每株计算,每亩需要的种苗成本为1000-1300元左右。
枣树的木质较硬,能够用来制作各种家具。枣树的树势一般较高,整体较为高大直立,其树干较为粗硬,分枝较多,能结出较多的果实,果实呈圆筒形或长卵形,果顶一端略细,平均单果重30克,少数可达60-70克。
施肥配方:果实膨大期的枣树每株施入磷酸二铵0.8-1公斤以及硫酸钾1公斤左右。防落果:给树冠喷施20ppm萘乙酸+0.3%磷酸二氢钾溶液或+0.3%尿素液喷雾,每7-10天一次,连喷2-3次。防治病虫害:可选用25%氯氰·毒死蜱乳油800-1000倍液,每5-7天喷药一次。
枣树容易得枣果锈病、花叶病、灰斑病等常见病害。枣果锈病是一种真菌性病害,该病在各枣区均有发生;花叶病在河南、安徽等枣区均有分布,发病后苗木和大树的嫩梢叶片受害情况较为明显,会影响枣树的生长和枣子的产量;灰斑病主要是由叶点霉菌引起的,该病菌属于半知菌亚门真菌。
枣树一般间隔4-6米种植一颗树苗。枣树的果实较大,呈近圆形,平均单果重30克,少数可达到50克,果实的大小较为均匀,果皮厚,成熟后一般为深红色,鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%,可食率为97%。
枣树一般不怕冷。枣树的果实较大,呈近圆形,平均单果重30克,少数可达到50克,果实的大小较为均匀,果皮厚,成熟后一般为深红色,鲜枣的可溶性固形物含量为31%-35%,可食率为97%。
枣树可以作为一种园林绿化树种,它的树干和枝叶不仅能美化环境,而且还可以吸收一些有害气体,经光合作用后释放出氧气;枣树长大之后还会结出可口的枣子,可作水果食用,并且木材还可以用来做家具。
枣树秋后以施基肥为主。1-3年生幼树,每株应施农家肥20-30千克;4-8年生结果树,施农家肥30-80千克,过磷酸酸钙1-2千克,尿素0.2-0.5千克;盛果期的结果树,一般每生产100千克鲜果,全年需施纯氮1.6-2千克,五氧化二磷0.9-1.2千克,氧化钾1.6-2千克。
枣树环割可以促进枣树更好的结果,帮助枣树幼果发育,在枣树生长发育的过程中能减少落花和落果。环割一般只适用于树干直径在6公分以上的壮树上,弱树、幼树或者是老树都不适合。对于落花比较严重的品种,可在其盛花期的末期进行环割,因为这样可以减少幼果脱落。