石榴盆景需要用陶土盆深栽,施一定量基肥,放在阳光下养护,需保持土壤湿润但不积水,当年栽种的需追肥,还需在肥料中加入适量尿素,生长期追肥以氮肥为主,磷钾肥为辅,修剪过密枝条,开花时需及时将小花剪掉,保证果实大、品质好,在5月上旬时还需继续环状剥皮,可以提高坐果率。
会理石榴的主产区在四川省会理县,也是该地的特产。会理石榴具有生长快、结果早、产量高的特点,适宜在春秋两季栽种在褐红壤或者水稻土中,要求土壤PH值为6.5-7.5,在日常管理时需要注意整形修剪,保持树冠通风透光,主要施有机肥,当出现果实底色由深绿转为绿黄色等特点时就可以采摘。
陕西临潼、山东枣庄、安徽怀远、四川会理和云南巧家是我国比较有影响的石榴产区,可以去这些地区的石榴种植基地购买石榴树苗。挑选石榴树苗时,可以观察根茎上的皮,用指甲轻轻将根茎上的皮刮开,如果为青绿色,则为好苗,成活率很高,如果变黑则是死苗或者病苗。
把石榴放在保鲜冷库进行贮藏的时候,一般需要将温度保持在3-5℃,将相对湿度保持在80-90%,保鲜的时间通常可长达3个月左右,一般能够有效的避免石榴出现变颜色、水分流失、表皮变皱、腐烂等问题,保证了石榴原有的品质。需注意,贮藏的温度不能够低于2℃,如果温度太低的话,那么石榴便容易出现凹陷、微生物病菌感染等冷害问题,同时要避免冷库内的温度波动过大,保证贮藏环境适宜。
喷肥:于初花期用0.5%尿素溶液等肥液进行叶面喷施,喷施后一般能使坐果率提高7%-10%。疏果:根据树势来决定疏果量,结果多的果树可以多疏,结果少的果树则只疏病果和虫果即可。防病:于7月份用1:1:160的波尔多液或40%多菌灵胶悬剂等药物进行喷雾,以防治干腐病。
石榴冬季修剪一般是在植株落叶后至枝条萌芽前进行,需要修剪大枝和小枝,大枝修剪需保留3个主枝,侧枝需保留一侧,避免树冠过密影响通风透光,有花芽的结果母枝需保留,长势弱的母枝、发生过病虫害的枝条可以直接剪掉,避免病虫害传播。小枝修剪只需保证不互相重叠、交叉即可,不用进行大枝的截断。
石榴籽能种出来。但石榴籽种植出的石榴树需要经过6-8年才可以开花结果。石榴种植时,需要先将果粒的透明薄膜清洗干净,再放入清水中浸泡大约6-10天,将种子平铺在土壤上,再用小石子铺在种子上,浇足水,大约1周后就会发芽。
4月份石榴发芽要喷苏云金杆菌、多角体病毒等有机农药。其中苏云金杆菌每亩的用法用量为可湿性粉剂150-200克,兑水50公斤喷雾。注意石榴树不要用氧化乐果和敌敌畏农药,因为石榴树对这些农药敏感,花期不要用甲胺磷、久效磷,这些农药易伤蜜蜂,影响授粉,降低坐果率。
石榴种子大部分是在春季的3月至4月中下旬播种,具体时间根据气候条件决定。在播种前先用温水浸种,达到催芽和提高出苗率的效果,可以选择沙质土壤进行播种,一般采用条播的方式,开沟均匀播种,播种后覆盖1-1.5公分的土即可,需要保持土壤湿润,温度保持在10℃以上。
石榴在盛果期每亩产量一般在1500-4000斤左右,产量高低关键看管理水平。石榴产量提升可以进行疏花、疏果,适时地浇水,补充水分,施复合肥,补充微量元素等,在结果初期需将果实进行套袋,预防外界不利影响,在夏季雨量多的地区,还需要做好排水措施,避免根系腐烂。
甜石榴7-8月成熟。甜石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒,外种皮肉质呈鲜红或者淡红色,果肉多汁,果味甜而带酸,为可以食用的部分,加工制成饮料也清凉可口。