蓝莓苦是怎么回事

常规种植时，蓝莓的亩产量通常为1500斤左右，若种植期间精心管理，则产量还会有所增加。蓝莓适合种植在疏松透气、排水能力好、富含有机质、PH值为4-5.5的沙壤土地块中，种植地的地势以平地、缓坡地为宜，山谷地和低洼地不宜种植，否则蓝莓进入花期后容易受冻。种植地的土壤水位以40-60厘米为宜，周围还具有足够的水源，比如河水、地下水、水库水。

蓝莓用塑料保鲜膜裹好后放入冰箱，一般可保存5-10天左右，蓝莓的适宜保存温度为1-3度左右，冰箱只适用于保存尚未洗过的蓝莓，如果洗过的蓝莓，就需要尽快食用，因为水份很容易导致蓝莓腐烂，洗过后就不再适合保存了。

蓝莓上的白霜是一层天然形成的由果糖液凝结而成的蓝莓果粉。该物质中含有丰富的营养物质（如维生素、蛋白质、纤维素等），不仅减缓了果实的失水速度，还防止了果实表面湿度过高而滋生真菌，同时它还是判断蓝莓新鲜程度的一个重要标志，白霜越多说明蓝莓越新鲜。蓝莓的保质期与温度有关，在常温条件下，一般可保存3-4天；在冰箱冷藏室1-3℃保存，一般可保存一个星期左右；在冰箱冷冻，一般可保存两个星期左右。

蓝莓可以在广州种植，但可能会受到气候等因素的影响导致其产量不高。蓝莓果实的大小和颜色因种类而异，大多数品种成熟时其果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，也有少数品种为红色。

蓝莓属于凉性、碱性水果，其果肉细软多汁，富含营养。水果的酸碱性是通过它进入人体后的最终代谢产物来判断，蓝莓中含有钾、镁、钠等离子，食用后的代谢产物为碱性，所以它是碱性水果。蓝莓的常见形状为球形、椭圆形、扁圆形，直径为0.8-1.5厘米左右，平均单果重0.5-2.5克左右，部分品种可达到25克左右。

蓝莓的花朵颜色一般为白色、粉红色。蓝莓的花朵为总状花序，呈侧生或顶生状，每条花序有7-10朵花，花朵单生或双生于叶腋间，花冠为坛形或铃形，具有8-10枚雄蕊，雄蕊大小为花冠裂片的2倍。果实成熟后一般呈深蓝色、紫罗兰色，形状多为球形、椭圆形、扁圆形，平均单果重为0.5-2.5克左右，果肉细软多汁。

1、蓝莓的清洗方法：首先将蓝莓装入有小孔的果篮中，然后在流水下冲洗，冲洗的过程中可轻轻晃动，尽可能不破坏表皮，接下来将蓝莓浸泡在食盐水/淘米水/淀粉水/碱水/小苏打水/果蔬清洗剂中，最后用清水冲洗一遍即可。2、蓝莓的保鲜方法：刚采摘下来的蓝莓想要保鲜，可选择的方法有很多，如冷藏保鲜、室温保鲜、冷冻保鲜、涂蜡保鲜、真空保鲜、钙离子保鲜等，具体根据实际情况选择。

1、亚洲地区：中国蓝莓在每年3-9月份成熟，日本、印度蓝莓在每年的5-8月份成熟，韩国蓝莓在每年的6-8月份成熟。2、欧洲地区：奥地利、法国蓝莓在每年的7-8月份成熟，西班牙蓝莓在每年的3-6月份成熟，葡萄牙蓝莓在每年的4-6月份成熟。3、北美地区：北美西部地区的蓝莓在每年的3-9月份成熟，北美中西部地区的蓝莓在每年的7-9月份成熟，美国中部地区、墨西哥的蓝莓在每年的9月份至第二年5月份成熟。

1、科属区别：蓝莓为杜鹃花科、越橘属植物；葡萄为葡萄科、葡萄属木质藤本植物。2、颜色区别：蓝莓以深蓝色为主，颜色较为厚重；与蓝莓颜色相近的葡萄一般呈紫色，颜色相对蓝莓没有那么厚重，比较透亮。3、外观质感区别：蓝莓表面很多有“眼”，不是一整个圆形或椭圆形；葡萄表面比较光滑，没有凹陷，质感偏软一些。4、食用区别：蓝莓籽很小，可以直接吃掉，可食率为100%；葡萄在食用时则需要吐籽。

药剂治疗：蓝莓开花前到始花期以及谢花后，用国光豪壮1500倍或国光腐霉利1000倍喷洒在蓝莓植株上面，间隔10-15天再喷洒一次，可以有效的防治灰霉病。合理施肥：施氮肥的同时，适当增施磷、钾肥等肥料，增强植株抗病力。加强通风排湿工作、摘心、抹芽等管理，及时摘除病叶、病花、病果都能减轻灰霉病的发生。