促梢肥：1月底至2月初施用，以氮肥为主，并且根据沙糖桔果树的生长情况，合理的控制氮肥的用量。促花保果肥：三月底到四月初施用，适量的复合肥。秋季促梢肥：以氮肥为主，并配合有机腐肥在放梢前半个月左右施放。后期养护肥：每年的十一月份左右进行，主要是以土杂肥、有机肥或者复合肥并配合磷钾肥一同进行。

幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合磷钾肥，适当补充锌肥。成年树芽前施肥：以氮磷肥料为主，对上年结果少树势旺的树，可以减少氮肥施用量。谢花稳果施肥：一般以氮肥+农家肥为主。壮果促梢施肥：应以有机肥为主，配合化肥。采果后越冬施肥：以农家有机肥为主，可以配合复合肥、菌肥等。

沙糖桔的品种较多，其中存在有刺的品系。在广东肇庆及周边地区，小苗基本都有刺，不必将刺剪除，在实际操作中也不可能耗费大量的劳力进行剪刺，待树长大后，刺就会慢慢变少。

沙糖桔：相对普通橘子个头偏小一些，果皮颜色橙黄、有光泽，果皮上布满小砂点，手感较粗糙，皮薄易剥，味道清甜，口感细腻，吃完后不会出现残渣，成熟时间主要在10月份。

普通橘子：个头大一些，果实扁圆形至近圆球形，表皮多为淡黄色或绿色，味道偏酸，吃完后会有少量残渣存在，一般在10-12月份陆续成熟上市。

沙糖桔一般能耐零下2℃左右的低温。沙糖桔生长发育要求12.5-37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右以及10℃左右，过低的温度容易导致沙糖桔受冻。

沙糖桔药害如果是喷洒叶片农药引起的，需对叶面喷水，稀释和洗去残留的农药；如果是土施药物引起的，应用水漫灌，再灌1-2次跑马水洗去土壤中的残留农药。沙糖桔药害后还可以喷药中和，并且及时追肥、松土，增施磷钾肥，适当修剪枯枝、病枝，因防治虫害引起的药害，可在树干虫孔处大量注射清水。

猕猴桃苗在春季种植较好，根据气候条件的不同，我国中部、南部地区通常在3月中下旬种植，中北部、北方地区多在4月上旬种植。猕猴桃苗露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽较好。

猕猴桃苗在春季种植，露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，先要深翻土地撒施发酵粪，再沿行开沟，一般深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部放入杂草和熟土混合，上半部放入有机肥和熟土相混，如果是冬季埋土防寒地区栽到大垄一边就向北斜栽，如果是冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边向北斜栽。

猕猴桃原产于中国南方，20世纪早期被引入新西兰，得到了广泛栽培，人们用新西兰的国鸟-奇异鸟为猕猴桃命名，被称为奇异果，两者是同一种水果，不过由于地区、气候等多种因素，导致两者也有所区别。猕猴桃果实较大，果皮被毛较多，口感偏酸，原产于中国，奇异果果实较小，果皮被毛较少，口感偏甜，原产于新西兰。

猕猴桃北方可以越冬，可耐零下20.3℃的低温，但大多数猕猴桃都喜欢温暖湿润的气候，在北方零下2-3℃时也可能发生冻害。所以在北方越冬时要做好保暖措施，需在霜后立即在根茎部培土，把树体涂白，用稻草包裹主干，秋季停止施用氮肥，多用纯磷钾肥，促使枝条木质化，少浇水，控制秋梢旺长。

猕猴桃在北方大部分地区都可种植，也能结果，但需要根据当地温度选择适宜品种种植。猕猴桃在年平均气温10℃以上地区都可以生长，不同树龄对光照需要不同，日照一般需在1900小时以上，年降水量以1200-2000毫米为佳，在海拔40-2000米的地带都可种植，所以在我国北方大部分地区都可以种植且能结果。

猕猴桃原产地于我国湖北宜昌，20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃经过人工培育后，在南北方多个地区都有出产，以长江流域和秦岭最多，按照地区可分为八大产区分别为：陕西产区、陕西秦岭产区、大别山产区、贵州产区、四川产区、广东产区、浙江产区、江西产区。