油菜之所以叫上海青是因为地域不同，一般北方人把上海青这类叶片光滑、叶柄厚、色呈深绿色的菜称为油菜，其学名为青菜，上海青也是青菜的一个品种，而被南方人称为油菜的植物是指用来结籽榨油的一种油料作物。

云南因长期种植“会2号”、“威芋3号”等马铃薯品种，其抗病性均已降低或消失，导致发生马铃薯晚疫病，又因气候异常，在6-7月多次连续阴雨、寡日照天气加重了该病的蔓延，导致发病面积占种植面积的78.2%。

荷兰豆属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种，一年生缠绕草本，高90-180cm，荚果长椭圆形，长5-10cm，以食用嫩荚为主，原产地中海沿岸及亚洲西部。豌豆属于蔷薇目、豆科、野豌豆族、豌豆属、豌豆种，豆科一年生攀援草本，高0.5-2米，种子及嫩荚、嫩苗均可食用，原产地中海和中亚细亚地区。

荷兰豆不是豌豆，它们是2种不同的作物。荷兰豆：属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种，荚果一般呈长椭圆形，长5-10厘米左右，顶端斜急尖，背部近于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮。豌豆：属于蔷薇目、豆科、野豌豆族、豌豆属、豌豆种，荚果一般呈圆棍形，长7-8厘米左右，直径为1厘米左右，单荚重6-7克。

荷兰豆干花一般是因为受到了细菌性病害（如细菌性叶斑病、细菌性疫病等）和豆荚螟的危害所导致的。细菌性病害可以用春雷霉素、叶枯唑、氟硅唑、辛菌胺、乙蒜素等药物进行防治；豆荚螟危害可以用甲维盐、四氯虫酰胺、茚虫威、氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌等药物进行喷雾，交替使用来进行防治。

荷兰豆干花一般是因为受到了细菌性病害（如细菌性叶斑病、细菌性疫病等）和豆荚螟的危害。细菌性病害可以用春雷霉素、叶枯唑、氟硅唑、辛菌胺、乙蒜素等药物进行防治；豆荚螟危害可以用甲维盐、四氯虫酰胺、茚虫威、氯虫苯甲酰胺、苏云金杆菌等药物进行喷雾，交替使用来防治。

荷兰豆种植后一般要2个月左右才会开花结果。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形；荷兰豆的荚果一般呈长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度可分为软荚及硬荚。

荷兰豆开花后一般要施氮、磷、钾复合肥，以及腐熟的有机肥等肥料。当荷兰豆显蕾后一般要浇水追肥1次，每亩地追施复合肥15公斤左右，结荚后标志着植株进入开花结荚盛期，要求较湿润的空气条件，同时要提供充足的水肥供应，一般每10-15天追1次肥水，每亩每次施用氮、磷、钾复合肥15-20公斤。

荷兰豆开花后一般经过8-10天左右即可采收。采收荷兰豆一定要及时，否则它容易纤维化，导致影响口感，并且豆荚及时采收后其植株的养分才能供给幼荚。荷兰豆一般开白色或紫红色的花。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。

荷兰豆开花不结果的原因有：早期偏施氮肥，造成植株徒长，导致花芽分化受限；栽植密度过大，光照不足；天气过度干燥，土壤中的水分蒸发量大等。防治方法：在早期施氮肥的同时，要配合施用磷钾肥，促进花芽分化和花器发育；栽植时保持适当的间距，缺水时及时补水，防止荷兰豆因过度干旱而缺水。

荷兰豆开花前一般可以喷洒百菌清、嘧菌酯等药物，以预防霜霉病等病害。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国荷兰豆的主要产地有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

荷兰豆在开花期一般打菜果壮蒂灵等药物较好，可促使植株的营养输送通道畅通，以达到强蒂壮果、使植体更鲜绿更强壮的目的。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。