荷兰豆进入开花期后，一般可结合浇水工作向每亩地追施三元复合肥15千克左右，以后每周适量浇1次水，如果需要浇2次水时要注意浇水后需追1次肥，追肥时以使用腐熟的人粪尿肥为宜。

荷兰豆一般开白色或紫红色的花。荷兰豆的花一般为单生或1-3朵排列成总状花序，其花柱内侧有须毛，一般为闭花授粉，花瓣形状为蝴蝶形。荷兰豆的荚果一般呈长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度可分为软荚及硬荚。

防治荷兰豆枯萎病的特效药有恶霉灵、甲霜恶霉灵、络氨铜、枯草芽孢杆菌、甲基立枯灵、咯菌净等药物。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

荷兰豆上出现绿斑点（黑斑病）一般可以施用27%铜高尚悬浮剂（600倍液）、75%百菌清可湿性粉剂（1000倍液）、70%代森锰锌可湿性粉剂（1000倍液）、50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）等药物，每隔10天左右喷施1次，连续喷施2-3次，同时要注意喷足喷匀，在采收前7天要停止用药。

将营养土经过耕翻、暴晒、堆积等处理后加入腐熟的有机肥，比例按照6：4混合，然后在每立方米土中加入过磷酸钙6-8千克、尿素0.5-1千克、草木灰4-5千克；在苗床上浇足水后开始播种，播种时注意种子之间的间隔，播种深度一般为2-3厘米，播种后用营养土盖好，然后将温度控制在10-18°C，适时浇水追肥。

荷兰豆死苗一般是因为受到了病虫害所导致的。以根腐病为例，通常发生在荷兰豆幼苗期间，一般是出现在梅雨季节，或者是降雨量比较多的时候，它是由于荷兰豆受到细菌感染所引起的，该病主要危害植株的根部，使得整个植株失去水分，从根本上死亡。

导致荷兰豆死苗的原因较多，由不同原因而引起的死苗现象要科学施用不同的药物，以根腐病为例，一般可以用甲霜恶霉灵或铜制剂等药物进行灌根，或者是使用多菌灵等药物进行喷洒。

浇水过多：其特点为老叶无明显变化，但幼叶变黄，此时应立即控水。缺水：特点是自下而上老叶先黄，若缺水时间稍长，则会全株黄叶，甚至死亡，此时应及时浇水。施肥过多：因施肥量过多或肥料的浓度过高而引起，特点是幼叶肥厚，有光泽，且凹凸不平。缺铁：土壤中缺少铁元素或含量不高，无法满足植株的正常生长的需求。

荷兰豆患有炭疽病一般可以在发病初期喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂（1000倍液）或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（500-600倍液）、70%代森锰锌可湿性粉剂（400-500倍液）等药物，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。施药时要注意采收前7天要停止用药。

荷兰豆上面出现红点一般是患有炭疽病等病症，治疗方法为在发病初期喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂（1000倍液）或50%甲基硫菌灵硫磺悬浮剂（800倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（500-600倍液）等药物，每隔7-10天喷施1次，连续喷施2-3次。注意采收前7天要停止用药。

荷兰豆在荷兰被称为“中国豆”只是双方的一种谦虚幽默的叫法，没有其它含义。荷兰豆又被称为荷仁豆、剪豆、刀刀豆等，它是一种属于豆目、蝶形花科、蚕豆族、豌豆属、豌豆种的植物，在世界各地均有分布，我国的荷兰豆的主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。

浇水过多：其特点是老叶无明显变化，但幼叶变黄，此时应立即控水。缺水：特点是自下而上老叶先黄，若缺水时间稍长，则会全株黄叶，甚至死亡，此时应及时浇水。施肥过多：因施肥过勤或浓度过高而引起，特点是幼叶肥厚，有光泽，且凹凸不平。缺铁：土壤中缺少铁元素或含量不高，无法满足植株的正常生长的需求。