黄颡鱼ph值6.0-9.0合适。黄颡鱼品种独特，对生长环境和养殖管理要求相对较高，需要做到池塘宜深，水质良好；清塘宜严，施足基肥；放养宜早，品种优良；投喂宜精，讲究科学。

黄颡鱼跟葛岈鱼没有区别，葛岈鱼是地方俗称。其分布较广，产量大，肉质鲜嫩，刺少，高蛋白多脂肪，营养丰富，具有滋补作用和药用价值。

主养黄颡鱼每亩可放养15-35克/尾的鱼种2500-5000尾。必须根据养殖条件、养殖方式、饵料供应、鱼种规格和管理水平等情况灵活放养。

黄颡鱼一亩的产量一般情况下为2000斤-3000斤左右。黄颡鱼俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等，是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种，其肉质细嫩且无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，具有较好的滋补作用和药用价值。

体型大小：野生黄颡鱼的个头不如人工养殖黄颡鱼，并且个体间的体型差距较大。

体色：野生黄颡鱼的体色为黄色泛白，并且体色差异较大，而人工养殖黄颡鱼的体色为黄色带青白色，体色相对较为一致。

肉质：野生黄颡鱼肉质更为细腻。

腹膜：野生黄颡鱼的腹膜为淡白色，而人工养殖黄颡鱼的腹膜为淡黑色。

黄颡鱼可以和金鱼一起养。黄颡鱼是小型鱼类，属于底层鱼，主食底栖无脊椎动物，不会攻击金鱼，和金鱼一起混养对金鱼不会造成影响。建议在鱼缸中添置一些供其躲避的环境，如水草，小树枝等。

黄颡鱼应该不能和黑鱼一起混养。黑鱼性情较为凶猛，营底栖生活，属于属于肉食性鱼类，野外的黑鱼经常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，和黄颡鱼一起混养，可能会将其当成食物。建议不要将黄颡鱼和黑鱼一起混养，以免造成不必要的损失。

外用药物：第一日全池泼洒“新杀车灵”或“双效鱼鳋静”，第二日上午全池泼洒“康乐”，下午全池泼洒“聚维酮碘”或“止血烂鳃停”，第三日全池泼洒“贵鱼康”。口服药物（饲料掺拌或直接让鱼口服）：使用“服尔康”、“肠炎清”、“新肝宝”、“酶和电解多维”让黄颡鱼内服一个疗程，治愈后及时使用改水制剂调理水质。

黄颡鱼缺氧而死一般有以下症状：死亡前在水中呈浮头状态（鱼在水面吞咽空气），人为趋赶时会立即下沉；死亡后鱼胸鳍条一般在最前的位置呈伸展状态，且鳍条发白，鱼鳃鲜红有的发紫。

黄颡鱼鱼鳃变白可能是患有烂鳃病。治疗烂鳃病可以使用适量的漂白粉或呋喃唑酮（0.1毫克/升）进行全池泼洒，或在水中使用以上药物的同时，用呋喃唑酮掺拌饲料（每1千克鱼体重使用20毫克）投喂黄颡鱼。

黄颡鱼：身体延长且稍粗壮，吻端向背鳍上斜，上颌须长且末端达到或超过胸鳍基部，身体无鳞，背鳍硬刺后缘具锯齿，胸鳍刺比背鳍刺长，活体背部为黑褐色，至腹部渐为浅黄色。鮰鱼（长吻鮠）：体表无鳞，体形近似纺锤形，吻锥形向前显著突出，上下颌均具锋利细齿，背、胸鳍均有一根发达的硬棘，棘后缘有锯齿，尾鳍深分叉。

黄颡鱼放苗前要注意以下因素：塘底要经过暴晒且用生石灰进行过消毒杀菌，放苗前2天用“兴棉宝”灭杀塘内的节肢动物及幼虫；优选强壮鱼苗提前试水，放苗前4-8小时向池塘内泼洒防应急药物，在低温天气或凌晨时放苗，动作要轻缓，放苗后多注意观察，多开增氧机。