池塘选择：养殖的池塘面积每最好为1亩-3亩，池塘附近需水源充足、水质干净，放苗前将塘底淤泥清除。消毒养料：在池塘内泼洒生石灰，杀除塘内的细菌和寄生虫，灌水后倒入4-5公斤“生物肥水王”，培育天然饵料。育苗放养：将鱼苗放入池塘后，每天早晚泼散黄豆浆，当鱼苗长至2-3厘米时投喂黄颡鱼专用的饲料。

黄颡鱼在鱼缸里养要注意水质、氧气含量和水温的等问题。黄颡鱼对水中的含氧量要求较高，当水中溶氧含量达到2毫克每升或以上时才能正常生存，并且对盐度的耐受性较差，适于偏碱性的水质；在鱼缸中饲养要长期开启过滤泵，以保证水中的氧气含量，且饲养密度不能过大，同时水质要保持较高的洁净度，水温最好不要高于20度。

黄颡鱼红头病：调控水质，定期使用有益菌改善水质，定期杀虫同时使用杀菌药物对水质进行消毒，防止细菌感染，发病季节可在饲料中适当添加喹诺酮类抗菌药物进行预防。细菌性烂鳃病：鱼种放养前用2.5%的食用盐水浸洗5分钟，发病季节每月全池遍洒生石灰1-2次，或在饲料投放处的周围每周泼水产专用二溴海因1-2次。

黄颡鱼饵料（商品饵料）较为好用。黄颡鱼广泛分布于我国各大淡水水域，尤其是长江中下游的河流湖泊中，其肉质细嫩且无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，具有较好的滋补作用和药用价值。

黄颡鱼的繁殖速度较快。黄颡鱼的食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，它的适应性较强，即使在恶劣的环境下也可以生存，在自然条件下有集群繁殖习性。雌鱼的性成熟较雄鱼早，黄颡鱼的绝对怀卵量为2500-16500粒，平均怀卵量4000粒。黄颡鱼在我国长江中下游的湖泊、池塘、溪流中有广泛分布。

第二性征：雌性黄颡鱼腹鳍后依次为肛门、生殖孔、泌尿孔，从背部向上托起后，可以观察到到卵巢轮廓，生殖孔十分明显，红肿而略微外突，而雄性黄颡鱼腹鳍后依次为肛门、生殖突起（突起末端开口为泄殖孔），其中生殖突起约0.5-0.8cm，呈乳头状。

生长速度：雌性黄颡鱼的个体以及生长速度均不及雄性黄颡鱼，一个养殖周期内，雄鱼体重可达0.1kg以上，而雌鱼一般不足0.1kg。

黄颡鱼可以高密度养殖但是有一定的风险。高密度养殖，尤其是在7-8月高温时期，容易因养殖密度高、黄颡鱼吃食量大易造成池塘溶氧不足，严重时甚至会导致黄颡鱼死亡，还可能会影响水质导致水体变差从而引发各类鱼病。

黄颡鱼属于底栖杂食偏肉食性鱼类，可以和草鱼、鳊鱼、鳙鱼、翘嘴鲌等中上层鱼类混养。黄颡鱼分布于全国各大淡水水域，尤其是长江中下游的河流湖泊中，其肉质细嫩且无肌间刺，味道鲜美，营养丰富，具有滋补作用和药用价值。

黄颡鱼在南方是4-5月份产卵，在北方6月份开始产卵。黄颡鱼的食性为杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。黄颡鱼是一种小型的淡水经济型鱼类，也是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。

黄颡鱼通常在水温为11度以下时就不会开口。黄颡鱼的生存水温为1-38度，低于0度时会出现不适反应；黄颡鱼的生长温度范围为16-34度，最佳范围为22-28度；黄颡鱼开始摄食的水温为11度，摄食率会随着水温的升高而升高，当水温达到29度时，摄食率会随温度升高而下降。

黄颡鱼两年大约能长到300-400克（一般一年可以长到150-200克）。黄颡鱼属小型鱼类，生长速度比一般鱼类慢，因此市场上大规格的黄颡鱼颇受欢迎。

黄颡鱼一年能长到150克-200克。黄颡鱼是小型鱼类，生长速度较慢，一般情况下一年的时间雄鱼能长到0.6斤-0.7斤/尾，雌鱼长到0.2斤-0.3斤/尾。