橘子自然成熟季节一般在10月中下旬,也就是秋季上市,11月至次年1月是橘子上市高峰期,一些早熟品种会在国庆节前上市,晚熟品种会持续到次年的4月份左右,因为各地的气候不同,相同的橘子品种在不同的地方成熟时间也有可能不同,还有一些大棚种植的反季节橘子品种,也可能在其它季节上市。
其实桔子是不适合北方种植的,桔子树生长温度要求为12.5℃至37℃,年日照要求1200小时以上,全年的降雨量在1000mm以上,土壤含水量要求60%-80%左右,土壤ph值需在4.5至8之间。北方冬季温度低,不满足桔子的生长,另外北方地区比较干燥,全年的降雨量大概为500~1000mm左右,所以湿度也不满足。
科属种类区别:橙子属于芸香科柑橘属植物橙树果实,它的别称有黄果、柑子、柳丁,橘子属于芸香科植物柑橘属果实,可以叫做柑子或桔子。
形态区别:橙子的一般是呈圆形或长圆形,主要的形状是长圆形,表皮光滑且厚,橘子大部分是扁圆形,果皮呈橘色或朱红色,果皮薄而宽松。
口味区别:橘子的味道有酸有甜,橙子味道酸甜非常适中。
嫁接时间:橘子一般是在春季、夏季或者秋季嫁接,秋季嫁接的成活率比较高,掌握正确的嫁接方法可以使橘子的成活率达到90%以上。
嫁接方法:嫁接时先在砧木距离地面4cm左右的位置切一个“T”形口,要切到可以看见木质部,再把砧木的树皮位置剥开,给接口进行消毒,然后把带着叶柄的接芽插进去。
嫁接养护:嫁接完成之后必须培土10cm,同时还要控制浇水量。
橘子树北方能种植,但需要在大棚中进行养护,将温度控制在10℃以上,且没有被阳光照射的枝叶要注意防冻。种植橘子树的土壤含水量要求60%-80%左右,排水性要好,ph值需在4.5-8之间。一般北方种植的橘子其质量、产量都没有南方的高,所以并不建议在北方种植橘子树。
江西橘子之乡在南丰。江西省南丰县地处赣东南,属中亚热带季风气候区,温暖湿润,雨量充沛,无霜期长,四季分明,农业气候条件优越。年平均气温18.3℃、≥10℃有效积温为5805.9℃,最冷月(1月份)均温为6.1℃,无霜期长达271天。江西南丰产的橘子果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻。
气候寒冷受冻,会导致橘子抗菌能力下降,细菌侵入果中便会造成果肉变苦。在阴暗、潮湿或不通风的环境下保存橘子,会影响果肉内的酶活力,导致果肉内的糖苷水解反应受到影响,就会产生苦味。尚未完全成熟的橘子含有苦性成分,但成熟后会产生活性酶,能分解转化苦味物质从而苦味消失。
土壤:可以将其种植在疏松、透气和排水良好的肥沃砂质壤土里面。
光照:橘子树是一种喜光植物,它在生长期间对光照的要求比较严格,一般在春秋季节一定要把它移到光照充足的地方,在夏季必须要遮光。
水分:橘子树喜欢湿润的环境,但不耐涝,在生长期间一定要给其浇水,保持土壤湿润。
肥料:在生长期间必须要给它提供适量氮肥,这样能促进枝叶生长。
广西橘子有沃柑、夏橙、砂糖橘、皇帝柑、茂谷柑、明日见等。沃柑的果实大小在柑橘里面一般呈中等,单果重为130克,外形为扁圆形,表皮的颜色是橙色或橙红色,果肉为红色。夏橙的果实属于中等大小,单果重可以达到150-250克,果实外形呈圆形成者圆球形,果面非常光滑,果皮脂厚。砂糖橘的果肉非常柔嫩多汁,口感较好,甜度高,是非常受欢迎的品种。
橘子主要分布在北纬35°以南区域,有135个国家产橘子,巴西产量居世界第一,中国居世界第三,我国橘子集中在北纬20°-33°,海拔700-1000米之间,主产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、广东、湖南、重庆和台湾等10个省市区,上海、贵州、云南、江苏、陕西、河南、海南、安徽和甘肃也有种植。
1、盆土选择:选择腐殖质含量丰富、松软透气的基质进行种植,可以用腐叶土+菜园土+沙土混合进行配制。
2、充足光照:尽量选择在采光时间长,并且通风性好的位置。
3、适当浇水:不同季节橘子树对水分的需求也不同,春秋两季保证土壤干透之后及时的浇透就可以了。
4、注意事项:春秋两季在室外正常的养护即可,夏季需要注意遮阳。