广西橘子有哪些品种

科属种类区别：橙子属于芸香科柑橘属植物橙树果实，它的别称有黄果、柑子、柳丁，橘子属于芸香科植物柑橘属果实，可以叫做柑子或桔子。

形态区别：橙子的一般是呈圆形或长圆形，主要的形状是长圆形，表皮光滑且厚，橘子大部分是扁圆形，果皮呈橘色或朱红色，果皮薄而宽松。

口味区别：橘子的味道有酸有甜，橙子味道酸甜非常适中。

一般采用芽接或枝接。

芽接：也称T型接，在钻木上切一个T形口子，深度以扒开树皮能见到木质为准，将准备好的接穗迅速嵌入，让树皮包裹住接穗，然后用绳子将两者绑紧。

枝接：也称插皮接，取枝条中段作为接芽，削好接穗放入装水的盆中待用，在钻木的树皮与木质接触处切一个切口，将接穗插入，迅速包膜防止橘子树脱水。

光照不足：如果长期接受的光照不足，会导致光合作用无法合成养分，从而难以供给生长，引起黄叶、干叶、掉叶。

浇水不当：长期浇水不足，土壤会干旱缺水，从而引起叶子干黄。长期浇水过多，堆积在土壤中大量水分，也会闷根，引起黄叶、干叶。

感染虫害：桔子树养殖不当会引起虫害，比如染上红蜘蛛会汲取叶子、枝梢、果实中的汁水，引起叶子枯黄，严重情况下，导致叶子失去光泽掉落。

陈皮是橘子皮，不是橙子皮，橙子不可以代替橘子皮做陈皮。制作时首先是把橘子皮放在太阳下风干，然后密封，最后再将果皮进行软化。陈皮经过天然生晒、自然陈化而成的，保存时间越久的新会陈皮，挥发有的含量会相对减少，黄酮类物质的含量会相对增加，从而让其药用价值。

橘子主要分布在北纬35°以南区域，有135个国家产橘子，巴西产量居世界第一，中国居世界第三，我国橘子集中在北纬20°-33°，海拔700-1000米之间，主产地有浙江、四川、福建、广西、江西、湖北、广东、湖南、重庆和台湾等10个省市区，上海、贵州、云南、江苏、陕西、河南、海南、安徽和甘肃也有种植。

咸柑橘可以使用年桔、金线桔、青金桔制作。挑选橘子时一定要选择完整饱满的，而且不能有缺口，否则就会非常容易腐烂。制作之前先煮一锅水，然后再把柑橘放到里面烫1分钟，这一步特别重要，一般经过这一步处理的柑橘基本上很少会出现发霉现象。

橘子树结果一般需要大约3-4年左右的时间，橘子树属于芸香科柑橘属的代表性植物之一，用嫁接的方法培育的橘子树大约3-4年即可结果。橘子树一般来说并不适宜在较为粘稠的基质中生长，土壤需要有疏松多孔的结构和良好的排水透气能力，只有当周围的环境温度长期稳定在15-35℃左右橘子树才能结果。

张公山寨橘子10月开始成熟。橘子的果形扁圆，颜色呈红色或者黄色，橘子皮薄而光滑易剥，味微甘酸，含有维生素A，可以增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症，但不宜过量食用。

土壤：可以将其种植在疏松、透气和排水良好的肥沃砂质壤土里面。

光照：橘子树是一种喜光植物，它在生长期间对光照的要求比较严格，一般在春秋季节一定要把它移到光照充足的地方，在夏季必须要遮光。

水分：橘子树喜欢湿润的环境，但不耐涝，在生长期间一定要给其浇水，保持土壤湿润。

肥料：在生长期间必须要给它提供适量氮肥，这样能促进枝叶生长。

营养生长期：在这一期间必须要把生长出来的小枝、弱枝和主枝争夺营养的枝条剪除，这样能使植株的树形更紧凑。

生长结果期：这一期间主要以抹芽控梢为主，再把过密的枝条剪掉，这样能让树冠变更紧凑可以少挂果。

盛果期：这一期间要摘除顶芽，再把植株的枝条剪除。

衰老期：这一时期要把植株的枝条截短，然后再保留植株的主要枝干，其他的弱小侧枝都爱剪掉。