河豚可以吃,不过大部分的河豚内脏、血液等有剧毒,如果不处理或处理不当就加以食用,会导致食用者面部以及四肢麻痹,可能伴随恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化道症状,进而可能出现呼吸困难、抽搐和心律失常等,严重时危及生命,因此,吃河豚一定要到拥有河豚处理资格的正规餐厅进行食用。
河豚不吃东西可能是由于水质变差导致的。建议更换新水,在水中增加适量的海盐调控水质的ph值(7.5-7.8之间),水温控制在27度左右,还可以在缸底加些珊瑚砂来加强水的硬度。
河豚刺身没有毒。河豚的毒素主要分布在卵巢和肝脏中,其次分布在肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。食用河豚时要特别谨慎,必须要选择鲜活的鱼体,严格去除内脏,以免中毒。
河豚有生活在海里的品种,也有生活在淡水中的品种。河豚的学名为河鲀,是温带和热带近海底层鱼类,常常生活在海洋中、下层,有一些河豚种类生活在淡水里面。
河豚不可以用淡水养。河豚是汽水(介于海水和淡水之间的咸淡水)鱼,一般生活在海水和淡水的交界处,对水质的ph值和水温的要求较高。
河豚可以摸,触摸河豚是不会导致中毒的,不过要小心河豚表皮上的刺,可能会扎伤手。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,也有少数种类进入淡水江河中。
河豚也分为很多品种,有的品种皮不可以吃,比如:虫纹东方鲀、横纹东方鲀、铅点东方鲀以及月腹刺鲀等,这些品种的河豚皮有一定的毒性。也有部分品种皮可以吃,比如:刺鲀以及白点叉鼻鲀等。
将公母河豚放在一起,产卵箱水温保持在25-26℃,水质微酸性为宜,氢离子浓度158.5-199.5nmol/L,硬度6-7度左右,放少量菊花草浮于水面,每尾雌鱼大约可产卵100粒左右。
河豚的卵有毒。河豚的毒素主要分布在卵巢和肝脏中,其次是分布在肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤中。每年的2-5月份为卵巢发育期,毒性较强。
一般的河豚体型在10cm-30cm左右,河豚的品种以及生长状况都会影响河豚的体型。大部分的河豚生活在海中,但在淡水以及海、淡水汇合处也可发现。
河豚和海豚不一样。河豚是硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称,属脊索动物门,辐鳍鱼纲,鲀形目,东方鲀属,是淡水鱼类。海豚是一类水生哺乳动物,归属于海豚科,属脊索动物门,哺乳纲,偶蹄目,是小到中等体型的鲸类。