48℃以上的水温能杀死水蛭。水蛭,俗名蚂蟥,在《神农本草经》中已有记载,具有较高的药用价值,在内陆的淡水水域内生长繁殖,是中国传统的特种药用水生动物。
1、养殖环境:养殖池适宜建在避风向阳、光照适宜、排灌方便处。
2、种苗投放:种苗投放时间应控制在春季。
3、饲喂管理:天然饲料以螺蛳为主,辅以蚯蚓和昆虫的幼虫等,人工饲料主要是各种动物血液,以及畜用配合饲料和农作物的秸秆。
4、日常管理:常换水,并保持适宜的水温,同时做好天敌病害的防治工作。
5、捕捞和加工:早春放养10月即可长成、加工出售。
水蛭黏在身上可以用高浓度盐水、酒精或食醋淋在其身上,或者用烟油刺激其头部,就会自动脱落。切记不能强行拉下,防止拉断,吸盘会越吸越紧。
自然界分类:水蛭为环节动物门、水蛭纲、咽蛭目、水蛭科,而蛞蝓为软体动物门、腹足纲、异鳃总目、蛞蝓科。
生活环境:水蛭分布于池塘、稻田、湖泊中,而蛞蝓傍晚外出活动,白天潜伏于土中或阴暗潮湿处。
外形特征:水蛭体长略扁,背面为暗绿色,腹面为灰绿色,而蛞蝓呈长梭形,体表光滑,体色为暗灰色、黄白色、暗黑色或灰红色,有两对触角。
水蛭和蚂蟥一样。水蛭的俗名叫蚂蟥,主要生活在水库、沟渠、稻田、湖泊、沼泽等淡水水域中,一般在有机质丰富的池塘或无污染的小河中较为常见,以动物的血液或体液为主要食物。
水蛭属冷血环节动物,低温时会躲起来,所以在冬天很难抓到水蛭。水蛭体长,稍扁,乍一看似圆柱形,背面绿中带黑,有5条黄色纵线,腹面平坦,无杂色斑。水蛭一般生活在稻田、沟渠、污秽的坑塘等处,春暖活动,冬季蛰伏。水蛭的生长适宜温度在10-40℃左右,以吸食动物的血液或体液为生。
人工养殖:生长周期为1年半左右,每年5月下旬至9月下旬为产卵期,卵茧产于饲养池平台水边的泥土中,每条水蛭每次可产下4个左右的卵茧,卵茧经过16-25天即可孵化,每个茧可孵出13-35条幼蛭。
野生水蛭:生长周期为3年左右,产卵期多为清明后的1个月内及秋季8-9月份,初次可产下3-5个卵茧,每个卵茧可孵出13-25条幼蛭。
水蛭的天敌有蛇、老鼠、蚂蚁、水蜈蚣、蛙等,这些生物都可以以水蛭为食。老鼠是水蛭的主要天敌,常会大量吞食水蛭,尤其是在岸边活动时,失去了防御能力,很容易被老鼠吞食。
水蛭能吃。在南方部分地区,有拿水蛭煸炒后做菜吃的习惯,但其更多的作用是拿来入药,在《神农本草经》中已有记载,其具有很高的药用价值,干制后可以拿来入药。
1、选址:需要把池塘建在排灌方便且阳光充足的地方,池塘宽3m,深1-1.2m并在中间建造1个平台(高于水面0.2m)。2、选种及孵化期管理:挑选个体肥大的种蛭,放养密度为2000-2500条/亩,当种蛭产卵并孵化出幼蛭后,便可以给幼蛭投喂螺蛳。3、日常管理:经常换水保证水质的干净,并及时防治敌害。
水蛭雌雄同体,异体交配,体内受精,同时兼具雌雄生殖器官,交配时互相在反方向进行,生活史中有“性逆转”的现象,存在着性别角色交换。水蛭交配后一个月左右,雌体的生殖器会分泌出稀薄的黏液,将卵包含在内排出体外,卵在湿泥中孵化,经16-25天孵出幼蛭,孵化后幼蛭就开始独立生活。