养殖水蛭技术

在大棚中养殖水蛭一般每平米可以投放3条左右的种苗，每亩（667平米）可投放2000条左右。水蛭是一种冷血动物，生性喜欢吸食人和动物的血液，它主要生活在水库、沟渠、稻田、湖泊、沼泽等淡水水域中，其行动非常敏捷，会波浪式游泳，也能作尺蠖式移行。

干枯病：由于水温过高而导致，患病水蛭食欲不振，外表消瘦无力，身体失水萎缩并发黑。可将患病水蛭放进1%的食盐水中浸洗10分钟，每天浸洗2次，之后用酵母片或土霉素拌料投喂。白点病：由小瓜虫引起，患病水蛭体表会出现白点泡状物，同时游动迟缓。可将患病水蛭放进2毫克/升的硝酸汞中浸洗30分钟，每天浸洗2次。

水蛭对环境和水质要求不严。水温宜保持在15-30 ℃左右即可，过高过低都有可能影响水蛭生长，水蛭在污秽水中亦能生长，但人工养殖的密度高，水质还是保持清洁为好，保证一定的溶氧量。7-8月的水温高，要注意适时换水。

水蛭不吃螃蟹，但有可能会吸食螃蟹的血液和体液。水蛭吸附动物时，用鄂片向其皮肤钻进，吸取血液，由咽经食道而贮存于整个消化道和盲囊中。

水蛭喜欢生活在稻田、沟渠、污秽的浅水坑塘等地方，水库、沟渠、水田、湖沼等淡水水域也较为常见，以有机物丰富的池塘或无污染的小河中最多。水蛭喜欢吸食人和动物的血液，行动敏捷，生存能力较强。

每条水蛭都可产卵繁殖，于3月下旬至4月产卵茧，卵茧产于泥土中。水蛭繁殖方式是卵生，繁殖习性水蛭雌雄同体，异体交配，体内受精，同时兼具雌雄生殖器官，交配时互相反方向进行。交配后1个月左右，雌体生殖器分泌出稀薄的黏液，里面包被卵带，形如“蚕茧”，排出体外，在湿泥中孵化。

每个地区都有水蛭交易市场，可以观测药材市场的动向。水蛭作为中药具有治疗中风、高血压、清淤、跌打损伤等功效，近年还发现其在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效，具有很高的药用价值，市场需求潜力巨大。

水蛭喜欢生活在稻田、沟渠、污秽的浅水坑塘等地方，水库、沟渠、水田、湖沼等淡水水域也较为常见，以有机物丰富的池塘或无污染的小河中最多。水蛭不喜欢在水较深、底部淤泥较多的环境中生活，因为这样的环境既不利于水蛭吸盘的固着，又不利于它的栖息。水蛭有丰富的感觉器，各种不同类型的单眼、感觉突、乳突遍布全体。

水烫法：将洗净的水蛭放入盆中，突然倒入开水，淹没水蛭2-3厘米为宜，20分钟左右待水蛭死后，捞出放在干净处晾晒。生晒法：将水蛭用线绳或铁丝穿起，悬吊阳光下直接曝晒，晒干即可。碱烧法：将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内，边翻边揉搓，待水蛭收缩变小以后，再洗净晒干即可。

水蛭的俗名为蚂蟥，是一种属于环节动物门、水蛭纲、咽蛭目、水蛭科的冷血环节动物。水蛭主要生活在水库、沟渠、稻田、湖沼等淡水水域中，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，生存能力较强。