牛蛙腹水怎么治

针对患有歪头病的牛蛙需要喷洒氟苯尼考、高锰酸钾，喷3天后再停药2天，随后用蛙安宁4%拌料投喂，1天1次，连续使用7天，然后每平方米蛙塘使用蛙塘净5g来处理，每天1次，连用7天之后再改成预防用量。为了预防歪头病，需要在放养前，就对蛙池进行彻底的消毒，而且平时还需要定期用高锰酸钾消毒蛙池，保证池水干净无污染并及时捞出病蛙，避免疾病传播。

牛蛙一般水开后煮20分钟左右即可煮熟。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型的食用蛙，其肉质比较细嫩，且味道鲜美，营养丰富，还具有一定的药用价值。

1、牛蛙的捕食对象较广泛，成年牛蛙可捕食各种小鱼虾、水生昆虫，甚至可捕食某些蜥蜴、鸟类和小型哺乳动物。2、牛蛙的繁殖能力较强，1只成年雌蛙可一次性产下1-2万枚卵，卵的孵化率高达90%，即便成活率只有10%，每只雌蛙依然可以繁殖出幼蛙1000-2000只/年。3、牛蛙蝌蚪会分泌出抑制性物质来阻碍其他蝌蚪的发育，当牛蛙泛滥后，体型较小的本土蛙也会成为它们的猎物。

田鸡和牛蛙二者相比，牛蛙身上的寄生虫要更多。蛙类是裂头蚴的主要中间宿主，因此在烹饪过程中，应当充分煮熟，将肉中的寄生虫杀死。田鸡一般是指虎纹蛙，雄蛙体长为66-98mm，雌蛙体长为87-121mm，背面皮肤粗糙，没有背侧褶，吻端钝尖，吻棱钝，而青蛙一般是指黑斑侧褶蛙，雄蛙体长62mm，雌蛙体长74mm，背面皮肤粗糙，有明显的背侧褶，吻端钝圆，吻棱不明显。

一般越冬水温需要保持在10度以上，这个时候牛蛙就开始进去休眠状态，可在室内养殖，需保持温度的稳定性，人工来调节温度，便可安全度过冬天。

牛蛙小时候是蝌蚪，它与青蛙一样，都需要经过受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙的生长阶段，只不过牛蛙蝌蚪个体相对大一些。牛蛙个体较大，体长可达到青蛙的两倍大，背部皮肤很平整，十分光滑没有褶皱，叫声相对洪亮。

在牛蛙的饲料中混合适量的“蛙病宁Ⅱ号”或“磺胺甲恶唑”等药物，每天按时投喂，有一定的疗效。此病通常由牛蛙脑膜败血黄杆菌感染导致，感染后牛蛙一般会厌食且发皮肤黑且，头部歪斜朝向一边，身体失去平衡，在水中表现为腹部朝上并打转。建议放养前对蛙池做彻底的消毒处理，养殖过程中应加强管理，定期换水。

牛蛙：个体较大，体长达18-20厘米，最大个体可达2千克以上，一般为绿色或棕色，腹部为白色，大部分可食用。青蛙：比牛蛙小，背上有花纹，可以抓害虫。

牛蛙没有毒但可能含有寄生虫。牛蛙原产于北美洲和墨西哥等地，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。但蛙类通常都带有一定数量的寄生虫，建议一定要将牛蛙煮熟透之后再食用。

首先将牛蛙头切除，用刀从其背部把皮划开，一个手抓住背脊梁，另一只手直接把背上的皮使劲往下拉，拉到前脚和后脚处时，把牛蛙的脚指切除即可。一定要选购活的牛蛙，因为牛蛙一旦死亡，其体内带有的病菌会大量繁殖。购买后要及时处理，及时烹饪加工。一定要烧熟煮透，千万不要贪图嫩而生食或短时间爆炒。