牛蛙里面的黑线是什么

非洲牛蛙卖得比较贵的原因为它具有较高的药用价值和经济价值。1、药用价值：非洲牛蛙的肉质可以入药，对于某些疾病具有缓解、治疗的效果。2、经济价值：非洲牛蛙的外皮较光滑，且具有良好的弹性，可用来制作钱包和某些饰品，也可以当作各种饰品的粘合剂，将其内脏等器官烘干后还能用来制作饲料。

优质的非洲牛蛙其身体较健康，体色较鲜艳，眼睛明亮有神，四肢健壮有力，劣质的非洲牛蛙其身体较粗短且圆润，眼神呆滞，皮肤的质感较暗淡，饲养期间容易出现胀气和脱肛等问题。饲养期间，蝌蚪期每周可投喂10只蟋蟀，成体期每周可投喂50只蟋蟀，每对非洲牛蛙可提供1个木制爬箱，箱子两侧需开设通风孔。

环境改变会导致牛蛙一段时间不吃东西；温度、湿度等不适宜也可能导致牛蛙不食；牛蛙患有一些疾病也会导致牛蛙不吃东西，比如烂皮病、胃肠病、车轮虫病等。

蝌蚪在自然环境中主要以浮游生物，藻类、轮虫和多种昆虫的幼虫，苔藓以及水生植物为食。成蛙则捕食昆虫、小虾、小蟹等其他无脊椎动物，以及小鱼、小蛙、蝌蚪、蝾螈、幼龟、蛇、鼠类小型脊椎动物，食量较大。

1只牛蛙一般重2斤左右，将皮去掉之后净肉一般在1斤左右，但是因为每只牛蛙的情况各有不同，因此牛蛙具体的净肉重需要结合实际情况而定。在挑选牛蛙时需要选择个头比较大且四肢粗壮的牛蛙，这种牛蛙的质量通常比较好，也可以用手轻轻的碰一下牛蛙的头，若是健康的牛蛙，那么它的反应通常比较激烈，不能够挑选有明显缺陷的牛蛙，比如缺失了眼睛或者嘴巴缺了角。

一般越冬水温需要保持在10度以上，这个时候牛蛙就开始进去休眠状态，可在室内养殖，需保持温度的稳定性，人工来调节温度，便可安全度过冬天。

活牛蛙买回来能养15天左右。牛蛙喜欢在有水坑、环境潮湿、阳光照射少且安静的石壁下穴居，买回家后由于环境、温度的变化以及食物的匮乏，一般只能存活15天左右。养殖牛蛙时一定要在池里面种植藕和水生植物等，这样就能给牛蛙提供休息的地方，牛蛙池的周围还可以种植花卉和灌木树等。牛蛙生活的池塘必须建设在水源充足、排灌方便、环境安静、水质无污染、交通便利的地方。

在牛蛙皮中一般有比较多的寄生虫，如果未能处理好就食用的话，便容易出现食用安全问题，因此通常不食用牛蛙皮，即使是需要食用牛蛙肉一般也需要采用高温烹饪的方法，将寄生虫杀死之后才能够食用。在食用的时候可以先将牛蛙处理好并洗净沥干，随后用料酒、酱油以及淀粉腌制一会儿并放入油锅中炸好捞出，接着炒香辣椒蒜末，然后就可以放入牛蛙一起炒，炒香炒熟之后就可以装盘食用了。

牛蛙腹水可以参考以下治疗方式：在池水和岸边泼洒消毒杀菌的药液，每天泼洒2次-3次，持续5天左右（每次泼洒间隔1天或2天）；在饲料中混合复方新诺明（或蛙服宁），每千克饲料中添加2克-3克，连续投喂5天-7天。治愈后间隔2天在水池泼1次生石灰将池水调成弱碱性，隔天泼EM菌并继续做好预防工作。

水霉病：对于发病蝌蚪，用0.1ppm的“水霉净”溶液浸洗15-20分钟。用20毫克/升的“安洁”消毒半小时，每天2次，连续使用3天即可。

车轮虫病：发病初期，用硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5：2）兑水进行全池泼洒，每立方米水体使用0.5克硫酸铜、0.2克硫酸亚铁。

舌杯虫病：预防时可注入新水，降低养殖密度，治疗时可向每立方米水体泼洒0.7-1克硫酸铜（全池泼洒）。