福寿螺污染水源可能会导致淡水生物减少,影响生物的多样性。福寿螺是病菌和寄生虫的载体,排出的粪便会污染水源,对农作物和水生植物(比如水稻、芋头、莲藕、菱角、蕹菜)的危害较大。
一般水产市场以及福寿螺养殖基地皆有福寿螺售卖,具体位置建议咨询当地居民或者上网查询,就近选择正规的福寿螺养殖基地或规模较大的水产市场进行购买。
福寿螺可以粉碎以后做成饲料,最好先将福寿螺熟化,可以最大限度的杀灭福寿螺体内的寄生虫。用福寿螺做成的饲料可以用来喂鸭、龟、鳖、蟹以及鱼等。
福寿螺吃水草。福寿螺食性较广,是以植物性饵料为主的杂食性螺类,主要取食浮萍、蔬菜以及瓜果等,尤其喜欢吃带甜味的食物,也爱吃水中的动物腐肉。
非洲有一种食蜗鸢是福寿螺的天敌,我国本土的中华鳖、鸭子、亚洲钳嘴鹳、青鱼等也是福寿螺的天敌。福寿螺原产于中美洲的热带和亚热带地区,如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭以及乌拉圭等。
福寿螺一般是食用螺壳里面的螺肉。食用福寿螺之前一定要将福寿螺彻底煮熟煮透,高温烹调20分钟以上才可进行食用,不然有感染寄生虫的风险。
福寿螺的卵为圆形,直径约2毫米,卵为粉红色或鲜红色,卵的表面有一层不明显的白色粉状物;田螺卵一般是透明的,且有果冻状的承载物,田螺是卵胎生生物,受精卵在母螺体内发育成熟以后直接产下小螺,因此一般情况下看不到田螺卵。
福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色。福寿螺原产于中美洲的热带以及亚热带地区,如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等,目前广泛分布于北美、亚洲、非洲等的十多个国家,已成为世界性的外来入侵生物。
福寿螺和东风螺不一样。东风螺在广东俗称花螺、海猪螺和南风螺,其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。福寿螺,属于瓶螺科、福寿螺属,又名大瓶螺、苹果螺,原产中美洲的热带和亚热带地区,如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等。
福寿螺成螺壳高40-80毫米,壳径70毫米以上。贝壳一般呈黄褐色,表面光滑,螺体右旋,贝壳近似圆盘形,螺层5-6层,体螺层膨大,脐孔大且深。
福寿螺寄生虫多是因为它的生存环境使它拥有较为复杂的捕食习性。福寿螺捕食的对象众多,从而导致进食的时候吃掉了较多的有害细菌和虫卵,从而在身体内保存下来后滋生了较多的寄生虫。