石蛙放冰箱保鲜行吗

石蛙的寿命一般在五年左右。石蛙学名棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石坑蛙、石虾蟆、石乱、木槐等，属于两栖纲、无尾目、蛙科。

石蛙蝌蚪破膜后头3天靠卵粒中能量逐渐长大；蝌蚪出生10天后以蛋黄、豆浆等为食；20日龄后慢慢改投煮熟的植物性、藻类性饲料，如瓜类的果叶、薯类的茎叶、米饭及鲜嫩的水草等。

人工养殖的子二代、三代石蛙可以食用，但由于其含有寄生虫，所以要处理干净。一般可用食盐进行搓洗，然后腌制10分钟左右，再用大量清水进行冲洗。在烹饪时，一定不能因贪图鲜嫩而缩短加热时间，只有高温烹饪使石蛙彻底熟透了才可食用。人工养殖石蛙，刚孵化出膜的小蝌蚪靠卵粒中能量逐渐长大；头10天可以投喂熟蛋黄等高蛋白流质饲料；20日龄后，要逐渐减少或停止高蛋白流汁饲料量，逐步改投煮熟的植物性、藻类性饲料。

4-11月为石蛙的活动季节，也是它的捕食季节。当水温低于10℃时，石蛙会进入冬眠，当水温超过10℃，石蛙就会陆续出来活动觅食。石蛙常在阴山清澈水坑旁或有石洞的瀑布附近活动，平时活动较弱且平稳，繁殖盛期则活动频繁，并伴有鸣叫和拖对等行为。石蛙的学名为棘胸蛙，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，《世界自然保护联盟》2012年濒危物种红色名录——易危。

石蛙头部需要去掉，石蛙的内脏、皮以及头部含有的寄生虫较多，虽然说高温能杀灭绝大部分寄生虫，但为了保险起见，石蛙的头部、内脏以及皮还是去掉为好。

石蛙可以养殖。石蛙的标准名叫棘胸蛙，又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻等，是我国的大型食用蛙类。石蛙个大且生长速度快，肉质鲜美，富含高蛋白和维生素，有较高的食用价值。

野生石蛙生活于海拔600-1500m近山溪的岩边，白昼多隐藏于石缝或石洞中，晚间蹲在岩石上或石块间，见电光后一般没有逃逸现象。

产妇产后恢复：石蛙中含有缓激肽，这种物质能促使妇女的子宫收缩。清毒解疮、明目：石蛙蝌蚪可清毒解疮、乌发，石蛙卵可明目。促进骨骼生长：石蛙体内的钙腺特殊，钙腺中的钙质容易被人吸收。疳积、痨瘦：对于小儿面黄肌瘦、腹部胀大、厌食、盗汗、低烧具有治愈功效。还可滋阴补肾，对病后体虚、心烦口渴等症状也有效果。

蝌蚪前期：投喂搅碎的熟蛋黄等高蛋白流质饲料。蝌蚪中后期：投喂煮熟的植物性，藻类性饲料，如薯类的茎叶、鲜嫩的水草、瓜果类的叶子等。变态期（从蝌蚪变为幼蛙）：投喂小黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等。

石蛙蓝眼可能是由于受到细菌感染造成的。当石蛙的养殖密度过高时，石蛙之间相互挤压摩擦，或者石蛙与池底、池壁摩擦后导致受伤，从而感染了以嗜水气单胞菌为主细菌。