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甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

时间:2022-06-28 10:34:50 | 作者:李宗全 | 标签:白菜

甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

株体:甘蓝型油菜株体较大,而白菜型油菜株体较小。

茎叶:甘蓝型油菜伸长基茎叶有明显琴状缺刻,薹茎叶不具琴状缺刻,呈披针形,而白菜型油菜叶片呈椭圆形,其中北方小油菜具明显琴状缺刻,南方油白菜不具琴状缺刻。

用途:甘蓝型油菜一般用作榨油,白菜型油菜一般用作绿色蔬菜食用。

一、甘蓝型油菜

1、甘蓝型油菜株体较大,发育中等。

2、甘蓝型油菜基叶呈椭圆形或长椭圆形,伸长基茎叶有明显琴状缺刻。薹茎叶半包茎着生,呈披针形,均不具琴状缺刻。叶色呈蓝绿色,叶面平滑不被刺毛,多被蜡粉,叶质与甘蓝类似,叶肉组织致密。

甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

3、甘蓝型油菜一般用作榨油(常规榨油用油菜90%以上为甘蓝型)。

4、甘蓝型油菜自交亲和性强,自交结实率在70-80%以上。

甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

二、白菜型油菜

1、白菜型油菜株体较为矮小,主根较发达或不发达,支细根发育中等或发达。

2、白菜型油菜分为北方小油菜和南方油白菜,其中北方小油菜株型矮小,分枝少,茎秆纤细,基叶不发达,叶片呈椭圆形,有明显琴状缺刻,且多刺毛,被有薄蜡粉。而南方油白菜株型中等,分枝性强,茎秆较粗,叶片较宽大,呈椭圆形或卵圆形,中脉较肥厚,叶片全缘或波状,一般不具琴状缺刻。

甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

3、白菜型油菜一般作为餐桌青菜食用。

4、白菜型油菜自交不亲和性强,异交结实率为80-90%左右。

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