绿叶蔬菜有哪些品种

反季节蔬菜，是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜，适合反季节种植的蔬菜有菠菜、白菜、西红柿、茄子、黄瓜等。种植反季节蔬菜需要搭建大棚，应该选择在地势平缓、靠近水源的地方搭建大棚，种植前对大棚进行消毒杀菌，整地施肥后才能种植蔬菜，种植后要控制好湿度，并且要适时进行通风换气、肥水管理等工作。

果树蔬菜带土移栽比未带土移栽成活率高的主要原因是因为带土移栽保护了幼苗的幼根和根毛，从而保证移栽后，幼苗能够从土壤中吸收养分和水分来维持植株的正常生理活动，促使幼苗快速生根、长叶，缩短幼苗的缓苗期，提高移栽成活率。

芒种后适合种植白菜、生菜、萝卜、豆角、鸡毛菜、香菜等。1、白菜：亩施2000-3000kg腐熟有机肥，60kg硫酸钾型复合肥作为基肥，莲座期，结球期时进行追肥。2、生菜：亩施3000-3500kg腐熟有机肥作为基肥，并浇足底水，等到幼苗长出4-5片真叶时再进行定植。

绿色的蔬菜主要有菠菜、生菜、香菜、小白菜、油麦菜等种类。1、菠菜：具有一定的耐寒性，地下部通常可以耐零下6-8℃的低温，不过不耐酸，PH值以在7.3-8.2为宜。2、生菜：喜欢冷凉的环境，温度以在15-20℃为宜，如果温度持续高于25℃，便容易影响生长。3、香菜：适合种在保肥保水性能强且有机质含量高的土壤中，生长适温一般为17-20℃。4、小白菜：性喜冷凉，比较耐低温与高温，是一种常食用的蔬菜。

叶菜类蔬菜：白菜、空心菜、生菜、菠菜、卷心菜、苦苣、苋菜、韭菜、茼蒿、娃娃菜、芹菜、油菜、芫荽、荠菜、龙须菜等。

瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、佛手瓜、芋瓠以及豌豆、芸豆、豇豆等各类爬架豆。

茄果类蔬菜：茄子、辣椒、西红柿等。

根茎类蔬菜：萝卜、大葱、小葱、芥菜、大头菜、蒜、马铃薯、红薯、山药、芋头、甘蓝、莲藕等。

夏天菜园里常见的蔬菜有丝瓜、茄子、黄瓜、番茄、西葫芦、苦瓜等。1、丝瓜：丝瓜喜温，耐热能力强，发育适宜温度为20-30℃，喜强光，喜湿怕旱，土壤含水量在70%以上时，生长发育良好。2、茄子：茄子喜高温，温度低于15℃时，生长缓慢，容易落花，温度低于10℃时，新陈代谢失调，同时对于光照时长以及光照强度要求较高。

12月份适宜露天种植的蔬菜包括芹菜、青花菜、萝卜、番茄、花椰菜、茼蒿、茄子、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、甘蓝、油菜、韭菜、辣椒等。如果是北方，由于气温较低，种植的时间可以适当往后延迟15-30天左右。如果是南方，可以适当将种植时间提前。

选择选择塑料花盆或者塑料泡沫盒进行无土栽培蔬菜，在底部打孔，保证透气性。可采用水培何种雾培的方式进行无土栽培，其中水培指不借助基质固定根系，使蔬菜根系直接与营养液接触。无土栽培出来的蔬菜与传统种植方法相比，无土栽培蔬菜的维生素比传统种植多50%，营养价值比较高，且不受季节性限制，一年四季均可种植。

我国蔬菜栽培主要以人畜的粪便作为肥料。蔬菜的种类非常多，种植蔬菜的时候施加有机肥可以让蔬菜生长得更好，同时种植蔬菜也可以施少量复合肥，一般种植蔬菜施用的肥料包括底肥、追肥，而底肥主要以有机肥为主，会占到作物一生当中总需肥量的60%，但在使用前一定要经过腐熟。

一般情况下，蔬菜施肥以晴天傍晚或阴天为宜。在连续阴雨天气过后，不宜立马进行施肥，应当等天气放晴后1-2天左右再进行施肥。因为下雨过后，土壤中的含水量较大，虽然有利于肥料的溶解和吸收，但蔬菜容易出现烂根死株的现象。蔬菜施肥方法需要根据气温、土壤性质、肥料性质等因素进行调整。