青鱼与草鱼区别图示，草鱼为什么可以和虾混养

水中氧气含量不足：在天气较为闷热的时候，水中氧气含量不足，草鱼的进食欲望受到影响从而不愿开口。水中食物充足：草鱼的生活环境中有较多的浮游生物或水草，使得草鱼处于饱和状态，所以不会开口。饵料不干净：制作饵料时饵料沾染了其它的味道，导致草鱼闻到后不愿意开口。

草鱼一般栖息于江河、湖泊的中、下层，为草食性鱼类，体呈荼黄色，腹部为灰白色，体侧鳞片边缘为灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其它鳍浅色。黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，体色呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧各有两行黑色的斑纹。

草鱼鱼肉中的蛋白质质量分数为18.20%，略高于鲢鱼、鳙鱼以及青鱼。草鱼味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、治痹、祛风、益肠以及明目之功效。

1、池塘条件：池塘长宽比为5：3，水深约为1.5-1.8m，水源的水质好且无污染，PH值则为6.6-7.8。2、放养鱼种：先用含0.01-0.02%的高锰酸钾溶液中浸鱼体3分钟，随后放入网箱中并注射三联疫苗，然后放入鱼塘，投放时间为晴天。3、投喂饲料：建议定时投喂并投喂蛋白含量约为32%的颗粒状饲料，同时还要及时把残饵清理干净。4、养殖密度：鱼苗的密度一般以在22-30万尾/1000平方米为宜。

鱼类一般为雌雄异体，生殖腺通常成对，软骨鱼类为体内受精，胎生或卵生，多数硬骨鱼为体外受精。养鱼前要先养水，普通的自来水并不能直接投入使用，要对水进行消毒、除氯处理，消毒可以用相关药物，也可以用专门的盐。养鱼时需要保证水的干净，定期换水，换水的频率要根据所养品种的习性来决定。

先将草鱼的头部从与身体连接处切下，然后将草鱼的背部用刀切开，使整条草鱼分成两半；然后把鱼脊骨切下，用刀斜着紧贴鱼肋骨刺将刺切下；最后用刀切鱼片时要缓慢下刀，遇到小叉刺再用镊子或者牙签取出小刺即可。

草鱼又叫鲩、油鲩、草鲩、白鲩、乌青、草苞、混子、草根等，学名为草鱼。草鱼栖息于江河、湖泊的中、下层，是草食性鱼类，它和鲢鱼、鳙鱼、青鱼一起构成了我国著名的“四大家鱼”。

草鱼暂未分品种。一般分为长江水系、珠江水系、黑龙江水系三个品系，新品种有金草鱼、脆肉鲩、鲍肉鲩。草鱼与鲢鱼、鳙鱼、青鱼一起构成了我国著名的“四大家鱼”。其鱼鱼肉高蛋白低脂肪，是一种比较优质的蛋白质资源。

用草鱼做菜可以放豆腐。草鱼和豆腐一起食用是非常好的搭配，草鱼和豆腐一起吃不仅可以起到补中调胃、利水消肿的作用，还能促进骨骼发育。

草鱼为中嘌呤食物，可食用部分的嘌呤含量为：140.3mg/100g，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。尿酸是嘌呤代谢的终产物，为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性。