养鹅需要办什么证手续

养鹅可以喂黍糠、米糠、玉米糠等。另外还可以喂玉米、稻谷、碎米、大麦、小麦等谷类，或马铃薯、南瓜、胡萝卜、红薯等饲料，碳水化合物较多。

养鹅需要喂食。蛋白质饲料：指蛋白质含量在20%以上的饲料，可分植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。 能量饲料：包括谷实类、糠麸类、块根、块茎和瓜类。维生素饲料：青饲料、藻草类、叶粉类。矿物质饲料：包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、石灰石（不含氟）、食盐等。其他饲料：刺激性饲料以及各种添加剂。

凤鹅是花果山地区的特产。花果山“凤鹅”是全国鹅产业化第一个通过国家绿色食品认证中心认证的绿色品牌，被评选为首都国宴的特供食品。凤鹅是江苏省的名牌产品，在2003年世界女子沙滩排球赛中属于专用食品，该品牌荣获了江苏省第九届食品博览会金奖。

养鹅场是比较臭的，因为鹅的粪便会分解产生氨气。养鹅场圈舍氨气太多，容易导致鹅患呼吸道病，长得慢，免疫力降低，从而影响养鹅的效益。消除养鹅场氨气一般使用生物除臭液，比较常见的生物除臭液有：农富康生物除臭液、豫启富生物除臭液等。

软脚病：雏鹅患有软脚病主要是因为缺乏维生素D，可以通过服用维生素D来预防和治疗软脚病。中毒症：在饲喂雏鹅的饲料中混有残留的农药，可以通过给雏鹅饲喂干尿素来进行治疗。风湿症：该病也被称之为“风脚病”，将雏鹅的脚掌叉剪开，挤出里面的污血，将脚掌放入人的尿液中浸泡，3-5分钟即可痊愈。

有草：鹅是一种以吃草为主的家禽，传统的养鹅方式是利用零星牧草小群放牧，一次只能养数百只鹅。有水：鹅是水禽，每天下水1-2小时，有利于鹅的生长以及体质的提高，出售时羽毛也更加好看。种苗：种苗的质量一定要可靠，如购买种苗时没有进行防疫，购回后一定要接种小鹅瘟疫苗。

10斤的鹅杀好后一般还剩6-7斤左右。鹅的出肉率比较高，不同品种的鹅出肉率会有所不同，出肉率较高的有马岗鹅等品种，一般成年之后体重一般在10-12斤左右，其鹅种的净膛率高达76%以上。鹅的生活习性比较特殊，它具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等习性。

养鹅一般2～3个月可出栏。养鹅在合理的时间出栏可以缩短了投入到产出的时间，能加快了资金的周转，提高劳动生产率和经济效益。由于鹅的品种不同，出栏的周期也不同，通常小型鹅种60～70日龄，体重2.5～3千克。中型鹅种70～80日龄，体重3～4千克。大型鹅种80～90日龄，体重4～5千克以上即可出栏。

改善饲养管理，不喂隔夜料；饲喂要定时定量，育雏期前7天，用适量温水拌料；幼雏的饮用水宜换成温开水；5日龄后，在饲料中加入适量的细砂；对已经发病的雏鹅，可喂给酵母片或乳酶生，每次每只鹅0.2g，拌料喂给，连用2天；对出现腹泻症状的雏鹅，可在饲料中加入痢特灵0.04%或木炭屑2%，连用2天即愈。

大蒜喂鹅能治鹅痢疾。鹅痢疾是由沙门氏杆菌引起的一种传染病，多发在雏鹅身上，饲养鹅时过来不当、饲料变质或者天气突然变化等都有可能会导致鹅痢疾的发生，具体表现有食欲不振、精神萎顿、垂头闭目、羽毛松动、体质衰弱等，大蒜喂食防治鹅痢疾的方法为先将大蒜捣烂，1份大蒜加入到5份水中制成20%大蒜汁内服即可。