泥鳅一亩的真实产量

泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。没有煮熟的泥鳅体内含有细菌，如果吃下去会对人体有一定的伤害，泥鳅的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质和维生素人体所需要的多种维生素，因为泥鳅含蛋白质较高而脂肪较低，所以可以降脂降压。有利于人体脂肪的健康生长。

泥鳅在自然条件下，一般春季（4月上旬）开始繁殖，5-6月是产卵高峰期，一直延续到秋季（9月份左右）还可产卵。繁殖的水温为18-30 ℃ ，较适宜的水温为22-28 ℃。

1、水质：水体的颜色呈黄绿色，透明度达到15-20厘米，放养前用生石灰清塘消毒，然后施入腐熟的人粪肥。2、温度：生活水温为10-32℃，适宜水温为22-28℃，水温过低、过高时，泥鳅的活力会下降，或潜到淤泥中停止活动。3、淤泥：泥鳅喜欢在水底淤泥中栖息，在池塘中铺一层淤泥可为它们提供适宜的生存环境。4、鳅种：适合将体表无伤、无疾病的鳅种作为养殖对象。

1、桶子底部铺上一层泥沙，厚度为15-20cm左右。2、使用没有遭受污染的江河水、池塘水、溪水进行饲养，如果想用自来水，应当暴晒1-2天左右。3、水质变浑浊或泥鳅出现缺氧现象时，及时进行换水。4、每隔1-2天左右投喂一次食物，并且一次性投喂量不宜过多，避免饵料影响水质。

泥鳅有刺，只不过相比常见的鱼类来说，刺比较小，泥鳅是我们最常见的水产品之一，其肉质细嫩，味道鲜美，营养价值丰富，有水中人参之美誉，其可食部分占整个鱼体的80%左右，高于大多数淡水鱼类。

泥鳅刺不建议吃。虽然一般泥鳅刺进入胃内以后就会被胃酸所消化，不会刺伤胃肠道，但是在进入胃内以前，则有可能损伤咽部或者食管。

泥鳅可以吃蚊子幼虫。泥鳅在鱼苗阶段时，以摄食浮游动物等动物性饲料为主，随后转变为杂食性，到了成鳅阶段时，以摄食植物性饲料为主。泥鳅不建议和金鱼混养，因为泥鳅喜欢生活在淤泥中，并且喜欢在水中翻腾，容易让水质变得浑浊，而金鱼喜欢清澈的水质，并且野生泥鳅上携带有较多的病菌，容易导致金鱼生病。

泥鳅鱼一般吃猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、鱼粉等食物就能长大，其饲料配方通常以动物性饲料为主，植物性饲料为辅，虽然泥鳅几乎不能消化植物性蛋白和纤维素，但是在规模养殖中还是需要投喂适量的植物性饲料，促使它能尽快消化，这是因为在人工养殖的条件下，它不需要自己找食物，所以导致活动量不足，造成消化能力下降。

池塘清洁：要对池塘进行清淤、消毒，并设置围网。放苗及投喂：进水1-2天后开始放苗，放苗3-4天后开始投喂，一般100万尾苗投喂1斤料，少量多餐。水质调控：保证水体的稳定性，预防蜻蜓稚虫、水蛛的危害，定期补充“活力碳”等。防病防虫：适时用“福地安”、“滴虫净”改底、除臭、抑虫。

野生泥鳅寿命一般在4-6年左右，个别泥鳅寿命可以达到10年及以上。人工养殖泥鳅由于它们的生长速度快，因而一般在5-6个月左右即可长成商品规格出售。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类，为底栖鱼类，喜生活浅水多淤泥环境水域的底层，如河流、湖泊、沟渠水田、池沼等。作为杂食性鱼类，泥鳅既摄食淤泥中藻类等底栖生物，也取食浮游动物。