蘑菇是植物吗

培养料：玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉1%，白糖1%，磷酸二氢钾0.3%，清水适量。菌袋：每个菌袋装2kg左右，装好后，封口，灭菌。播种：菌袋降温至30℃时接种，然后将菌种袋放在15-25℃的环境下遮光培养，期间注意翻袋。

建菇房：在地势高、较平坦、周围空阔、通透性好的地方搭大大棚；用散射光材质的大棚，地面用水泥铺设；在菇房中不仅要有菇床，还要有窗户。养料堆制：在7月份左右时堆制养料；用家畜粪便、麦草、麸皮等材料制作养料；准备好之后将粪便晒干，切断其他材料；混入适量的石膏，用水浸透；按照一层草料一层粪便的方法堆养料。

蘑菇的亩产量一般为1200-1500公斤左右，在科学的种植和管理模式下其亩产量甚至能达到5000公斤左右。蘑菇是一种可以在室内种植的食用菌，它从菌丝体逐渐生长成子实体，其体内并没有叶绿素的存在，因此要在适合的环境中才能更好更快地生长。

选择合适的容器来培养蘑菇，还需要制作蘑菇的营养床，以便给蘑菇的生长提供营养；把蘑菇孢子种植在营养基质上，控制温度在21℃左右，等营养基质上出现白色菌丝的时候，温度要控制在16℃左右；经过一段时间覆盖上土壤，等蘑菇长出来后要注意及时补充水分。

蘑菇是真菌。蘑菇一般被称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，它隶属于伞菌目、伞菌科、蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国的蘑菇总产量为世界第2位。

钢架大棚：每平方造价在10-30元左右，每亩建造成本在7000-20000元左右。简易竹架大棚：每亩建造成本在3000元左右。钢竹混合大棚：每亩建造成本在10000元左右。目前钢架大棚运用比较多，其使用年限较长，主要以直径22毫米、厚1.2毫米的镀锌薄壁钢管为大棚骨架。

请专业大棚公司建设蘑菇大棚，在附近没有化工厂、禽畜场、垃圾堆等的地方建设大棚，要求水源充足、排水性能良好等，大棚应该坐北朝南，可建造长12米，宽14.5米，面积500平米的大棚，棚内配置4个床架，通道以水泥路面为佳。棚周围留出空地用于培养料的堆制等，空地面积不能太小，否则不利于以后的工作。

新鲜的蘑菇一般较为怕冻。蘑菇中的水分含量较高，如果直接将它放入冰箱或当它受冻时，其体内的水分凝固后会破坏它自身的细胞壁，从而造成营养流失以及影响口感，因此若想要将蘑菇放入冰箱保存，应该事先稍微将其晾干。

温度：菌丝生长期间，生长温度范围为5-32℃，适宜温度为18-20℃；子实体生长阶段，生长温度范围为7-25℃，适宜温度为12-16℃。水分：培养料的水分控制在55-60%，菌丝生长阶段，空气湿度为80-85%，子实体发育阶段，空气湿度为85-90%。光照：蘑菇在培养过程中无需光照。

蘑菇生长不需要阳光。蘑菇是属于腐生真菌中的其中一种，它体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，它在生长的过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。