扁豆病毒病主要危害叶片,常见其嫩叶明脉,沿脉退绿,出现花叶,病叶凹凸不平,深绿色部分凸起,叶片细长变小,向下弯曲,有时呈扁叶状,叶脉和茎上会出现褐色苦斑或坏死斑,发病严重时,植株矮缩,下部叶片干枯,生长点坏死,开花少,结荚少且落荚,豆荚上会出现黄色斑点,根系变黑,重病株会全株枯死。
扁豆外形扁平,表皮质感细密,有轻微的起伏,豆荚肉质较厚,种子不饱满的口感更好;四季豆呈条形,略膨胀,表面无毛,豆荚背腹两边沿有缝线,先端有尖长的喙,食用时以嫩荚口感为佳。
扁豆从种植到发芽需7天左右。扁豆播种前需准备好苗床土,以农家肥与菜园土4:6的比例拌匀、整平,苗床须高垄向阳,播种时保持床土湿润,以床土用手捏得拢、撒得开为度,每穴可播2-3粒种子,定苗时保留1株壮苗即可。
扁豆芽需先将扁豆放入盆中,用清水浸泡6-10小时左右,温度控制在20-30℃,浸泡后倒出多余水分,用清水淘洗两次,再将扁豆放入盆中平铺,盖上一块湿纱布,每天早晚用水浇透,但不留积水,3-4天后扁豆发芽,长至1-2厘米时即可食用。
扁豆是蔬菜。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物,扁豆花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色,白花和白色种子可入药,嫩荚可蔬食,常见的菜品有清炒扁豆、扁豆焖面等。
玉米种子和扁豆种子都有种皮和胚,而且胚都包括胚根、胚轴、胚芽和子叶。玉米种子类型有常规种、自交系、单交种、双交和三交种。种皮主要由纤维素构成,表面比较光滑,种皮包围整个种子,具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。玉米的胚乳位于种皮内部,最外层由单层细胞组成。
扁豆算豆类,属于豆类植物。扁豆学名藊豆,又称火镰扁豆、藤豆、沿篱豆,为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物,在世界各热带、亚热带地区均有栽培,扁豆花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色,嫩荚可作蔬食,白花和白色种子入药。
扁豆一般情况下不需授粉。扁豆是典型的闭花传粉植物,花朵在开放前会进行自然授粉,但如果在开花期连续出现阴雨天气,需进行人工帮助授粉,可以在雨停、天气放晴后,用手摇晃其主蔓帮助授粉,可以有效的提高产量。
扁豆从播种到采收需100天左右。扁豆又名眉豆、峨眉豆,为豆科菜豆族扁豆属于植物中的一个栽培种,原产地于印度和热带国家,在我国南方地区多有种植,主要食用嫩荚和成熟的豆粒,清脆可口,营养全面。
扁豆不是荷兰豆。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物,茎长可达6米,原产印度,全株呈淡紫色,叶具3小叶,荚果呈长圆状镰形,长5-7厘米;荷兰豆是豆科豌豆属,一年生缠绕草本植株,高0.9-1.8米,原产地中海沿岸及亚洲西部,全株呈绿色,叶具小叶4-6片,荚果呈长椭圆形,长5-10cm。
紫边扁豆:叶子呈深绿色,叶柄呈紫色,豆荚宽、扁,产量高,且品质好。白扁豆:全株呈绿色,花呈白色,豆荚长、薄,较耐旱。黑紫白扁豆:茎叶呈紫色,花呈紫红色,种子呈黑色,耐旱且耐寒。