首先开挖排水沟,将地里的水分排出,以免大葱烂根;其次将大葱扶起来,避免倒伏的部位开裂,在扶的过程中要注意不能过度用力;最后做好病虫害的防治工作,适量喷施一些杀菌的药物。
导致大葱烂根的原因有很多,如大葱根腐病、软腐病、根蛆、沤根、连年重茬等。防治大葱根腐病,在培土前可用58%的甲霜灵·锰锌600-800倍液或70%的霜脲氰·锰锌800-1000倍液灌根,然后进行培土;培土后,若发现病株,应及时扒开垄土,施入72%霜霉病(普力克)800倍液或96%的恶霉灵3000倍液灌根防治,连灌2-3次;还应注意与非葱蒜类蔬菜轮作,雨后要及时排水。
普通大葱的高度一般为70厘米左右,章丘大葱可以长到1.3-1.4米左右,较高的可以达到2米多。大葱的根的数量、长度和粗度,会随着植株总叶数的增加而不断增加,在大葱的生长旺期,其根数可达100多条。
大葱铁锈病发病初期,选用15%三唑酮2000-2500倍液、40%硫悬浮剂400倍液、25%敌力脱乳油3000倍液、70%代森锌1000倍液加15%三唑酮2000倍液、25%敌力脱4000倍液加15%三唑酮2000倍液喷施防治,间隔7-8天喷施一次,防治效果较好。
灰霉病、疫病、霜霉病以及根腐病等都会导致大葱干尖。霜霉病:苗期和发病初期喷药防治,可用甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、杀毒矾可湿性粉剂、甲霜灵可湿性粉剂等。灰霉病:发病初期喷洒50%腐霉利可湿性粉剂2000倍液、2%武夷菌素水剂150倍液,隔7-10天1次,共3-4次。
大葱在施尿素肥的时候需注意:根据土壤肥力确定施肥数量;施肥时与大葱保持一定的距离;勿与碱性肥料混施;施肥后不宜马上灌水;在施用氮肥前一周施用尿素;刨坑或开沟深施10厘米以下。
可以在大葱锈病发病初期,选用10%多抗霉素B可湿性粉剂1000倍液、12.5%烯唑醇可湿性粉剂4000倍液、25%丙环唑乳油2000倍液、30%苯醚甲·丙环乳油3000倍液、45%咪鲜胺微乳剂3000倍液喷洒防治,间隔7-10天喷1次,连续喷洒2-3次。
大葱在存放时不需要将葱叶去掉,剪掉葱叶的大葱容易慢慢发软甚至腐烂,不利于长时间保存。大葱是一种比较受欢迎的蔬菜和重要的调味品,不仅仅畅销全国,还大量出口到国外。
北方大葱一般是第一年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬,第二年夏季5-6月定植,冬前收获,窖藏或露地越冬。大葱应该选择在有机质含量丰富、土层深厚、地势高燥、排水方便的壤土地块种植,行距为70厘米,株距为5-8厘米,收获前7-8天应停止浇水,以提高冬储大葱的耐贮性。
章丘大葱春天长了花苞之后如果将其摘掉一般还可以继续生长。章丘大葱是一种多年生的宿根草本植物,其品质较好,一般可以用高、长、脆、甜这4个字来概括,其口感脆嫩、可口、辣味稍淡,收获后适宜久藏。
山东章丘大葱的高度一般为1.3-1.4米左右,少数可以长到2米左右。章丘大葱是一种属于百合科、葱属的多年生宿根草本植物,别称菜伯、和事草,其葱白较大,但辣味较淡且脆嫩可口,适宜久藏。