油菜三大病害

条播：条播分为免耕开沟条播和翻耕开沟条播，没有经翻耕但是土质比较疏松的田块可以采用免耕开沟条播的方式，翻耕开沟条播适合任何适于种植油菜的田块。点播（穴播）：适合在前茬种植水稻的田块、荒坡或者高岗地等不适合翻耕的田块。

矮杆高产的油菜品种主要有徽豪油26、荣华油6号、天油10号、凯育09、沪油039等种类。1、徽豪油26：中抗病毒病和菌核病，苗期的生长势比较强，全生育期225天。2、荣华油6号：抗倒性比较强，株高170cm，全生育期242天。3、天油10号：通常可以在9月上中旬播种，全生育日数为222天。4、凯育09：抗倒性和生长势均比较强，株高156.4cm。5、沪油039：籽粒为黑色，含油量为44.36%。

油菜类蔬菜有芥菜型油菜，通常称为高油菜、苦油菜，原产于我国西部和西北部，植株高大，茎叶呈披针形，也有白菜性油菜，包括原产中国的芸薹和油白菜，植株矮小，分枝较小，还有甘蓝型油菜，又称洋油菜，来着欧洲和日本，植株高大或中等，茎叶呈椭圆形。

油菜可以焯水，也可以不焯水。油菜焯水可以去除油菜带有的苦味，更好的冲洗掉菌类、农家肥、农药残留物，但也会损失一部分营养，如果是用来凉拌的油菜就需要用开水焯一下，但不能时间太长，焯完后需及时放入凉水中过凉后食用。

油菜主要种植在南方，北方的种植面积相对要小。油菜是一种属于白花菜目、十字花科、芸薹族、芸薹属、欧洲油菜种的植物，又被称为油麻菜籽、麻油菜籽等，主要被当作油料作物，有的时候也被当作动物饲料来使用。

1、田间有蚜虫为害。2、整地质量较差，管理粗放，土壤干旱。3、土壤板结，通透性变差，植株根系的吸收能力变弱。4、土壤较贫瘠，植株发育不良，生长速度较慢。5、浇水量过大，渍害严重，植株根系的吸肥能力变差，养分供应不足，导致叶绿素合成受阻。6、种植密度较大，油菜之间互相争水、争肥，导致部分植株营养不良。

油菜杆能喂牛。油菜秸秆是油菜收获籽实后的剩余部分，富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种粗饲料，特点是粗纤维含量高，含有木质素等，木质素纤维素适用于反刍家畜的饲养。

油菜壳可以做肥料。将菜籽壳堆积3-4层，每层以20-30厘米的高度为宜，每堆积完一层后要喷洒一次有机肥腐熟剂，全部堆好后覆盖一层薄膜即可，让其自然发酵。如果场地条件许可，可以一次沤制，条件有限的话，边用边沤制，发酵后的肥料一次用不完不会变质，可以存放2年左右。

打油菜时可以选择“连枷”这种工具进行，连枷是由一个长柄和一组平排的竹条或木条构成的工具，可以将菜籽快速打下。首先可以在地上铺上一块大塑料布，将晒干的油菜放在上面，再用连枷有节奏的进行拍打，直到菜籽粒打出。需注意要选择太阳天温度高时进行，这样打出的菜籽就可以晒一会太阳，不会出现发芽的情况。

油菜常见病害有菌核病、霜霉病、黑斑病、猝倒病、白锈病、病毒病等。1、菌核病：初花期开始时，叶面喷洒50%速克灵可湿性剂1000-3000倍液或25%扑海因胶悬剂500-1000倍液，7天喷洒一次，共喷2-3次。2、霜霉病：病叶率达到10%以上时，叶面喷洒瑞毒霉锰锌1000倍液或托布津1000-1500倍液进行防治，药液用量为100-125kg/亩，7-10天喷洒一次。