人参果是转基因水果吗?

人参果算水果。人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果等，原产于南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物，其成熟时间一般为9-11月份，果实成熟后果皮呈金黄色，其外形较为奇特，而且果肉的味道较为鲜美，食用口感脆爽多汁，不酸不涩，是一种较为受欢迎的水果。

人参果幼果一般呈青绿色，成熟的人参果一般带有紫色的条纹，果实呈奶油色。人参果为亚热带水果，对土壤的要求并不十分严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长较好，人参果性喜温暖和干燥的气候，生长适宜温度为18-25℃。

人参果在北方可用早春大棚栽培、春季露地栽培等，育苗之后选择地势高爽，排水良好的土壤种植，提前建立好大棚，定植前15天覆盖大棚膜增加土温，可在3月上中旬定植，白天需保持温度在28-32℃，夜间8℃以上，坐果后需使用复合肥料，保持土壤湿润，还需防治病虫害的发生。

人参果在广东能种植。人参果生长温度通常要保持在15℃-20℃之间，温度不能高于38℃，广东夏季温度过高，需要搭建搭遮阳棚或覆盖遮阳网，以防高温，如果在高温期没有做好降温措施，会引起植株生长不良，造成果实质量不高或者只开花不结果现象。

人参果在福建可以种植，福建是我国人参果的主要产地，自然条件都符合其生长发育。人参果果肉含有高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和10来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

人参果是草本植物，属茄科类多年生双子叶草本植物。人参果原产于南美洲，植株高约1米，分枝旺盛易造型，每株能挂果5-20个，果实成熟时果皮呈金黄色，果肉味道独特、脆爽多汁。

人参果一般每亩种植3300株左右。人参果为亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长较好，人参果性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18-25℃。

人参果成熟时间是9-11月，采摘以9-10月为佳。人参果的果实脆嫩多汁，清香味美，不仅含有丰富的钙和蛋白质，又有较低的糖类和脂肪，还含有硒和钻等18种人体所必需的微量元素，还有广泛的药理作用，且安全性高，具有广阔的市场前景。

当冬天的温度在0℃左右时会被冻死。人参果喜欢温暖舒适的生长环境，适合其生长的温度是为15-20℃之间，且温度不能高于38℃，也不能低于8℃，否则会导致生长不良；如果温度在0℃左右的话，一般整个植株都会被冻死，所以在种植人参果的期间要把控好温度，避免其受到冻害。

人参果是从人参果树上长出来的，而市场上的娃娃形的人参果是通过套装塑料模具的方法形成的：当人参果长到一定的大小时，为其套上塑料模具，让人参果在里面慢慢生长，当人参果长大后，其外形就会和模具一模一样。