朝天椒果实发黄是什么原因

朝天椒可收拔椒棵采收，植株连根拔起，带根茎越多越好，可增加椒皮厚度、红度和光泽，还可以大田直接采收椒果，需注意避免采收白皮花果，严禁黄果、青果、红果混装。朝天椒晾晒可将鲜椒棵将根朝下竖直摆放晾晒5-7天，落叶后再根朝上晾晒5-7天，还可以将果实放在通风处席子上晾至半干，再移到阳光下晒至全干。

朝天椒满天红品种高产。满天红是簇生朝天椒优质品种，抗病性好，适应性广，为中熟品种，果形好，每簇着生6-8个果，商品性佳，果长6厘米、粗1-1.2厘米，单果重5克左右，植株高大，分枝力强，抗病性强，产量高。

朝天椒花期可以控旺。朝天椒开花坐果期可以考虑用三唑类杀菌剂，本醚甲环唑，丙环唑等适当加量，有治病控旺作用，还可以加高钾高钙硼叶面肥和三十烷醇，有利于朝天椒膨果座果。

朝天椒原产于泰国，后于中国引进辣椒籽，并培植出多个品种，在我国大部分地区都有栽培，如广西、河北、四川、湖南、陕西等。朝天椒常作一年生栽培，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，较小呈圆锥状，长约1.5-3厘米，成熟后红色或紫色，味道极辣，一般作为调味料使用。

朝天椒头收之前多浇水可以，但只需保持土壤湿润即可，地面不能有积水。朝天椒在盛果期和采收后可以喷施0.3%磷酸二氢钾溶液，或者1%过磷酸钙浸出液1-2%的硝酸钾溶液，每隔7-10天喷洒一次，一共喷2-3次，可以提高单果的重量，还能使果实色泽艳丽，提高果实等级。

氮肥过量：在苗期施少量的氮肥，在即将开花阶段补充磷钾肥。温度不适宜：朝天椒的适宜生长开花的温度在18-28摄氏度左右。种植季节：一般来说朝天椒种植在4-5月份比较合适，如果过晚或者过早种植朝天椒难以开花。浇水过多：保持土壤微微湿润即可，切勿过多浇水。

朝天椒是自花授粉的植物，一般不需要人工授粉。在朝天椒开花坐果期要营造适宜朝天椒的生长环境条件，主要是温度、光照以及肥水的管理，才能提高开花座果率。朝天椒属于喜温蔬菜，生长适宜温度为25-30℃，开花结果期白天温度保持在25℃-28℃，夜间15℃-20℃左右。

绿色的朝天椒（青色朝天椒）被采下来后其个体具有活性，在放置的过程中经过了自然后熟，从而产生了一些激素，如乙烯利等，进而产生了辣椒红素，所以会显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话，它有可能就不会变红，在放置了一段时间之后就会直接腐烂。

朝天椒发芽后的移植时间一般不是按照天数计算的，而且要根据幼苗的成长情况来进行移植，通常当幼苗长至6-8片真叶时即可移植。朝天椒是辣椒的变种，是一种属于茄科、辣椒属的多年生半木质性植物，常被当作一年生作物栽培。

朝天椒不辣的原因一般有：本身的品种不辣；晒干过程中回潮，影响到了朝天椒的口味；保存方式不当，引起朝天椒回潮等。朝天椒是辣椒的变种，常被当作一年生作物栽培，其株高为30厘米-60厘米左右，植株的分枝多、茎直立，单叶互生；其花朵一般为白色，开花期为5月初至7月底，其果实簇生于枝端，风味如同青椒。