沙糖桔冷库储存方法

沙糖桔果厚皮的原因一般有：沙糖桔在花芽分化期与开花期遇到“倒春寒”等异常天气，导致花朵无法正常发育，阻碍了营养输送；沙糖桔本身的品种具有果皮厚的特性；沙糖桔缺少氮肥、磷肥以及硼、锌、铜等微量元素；使用赤霉素类药剂的浓度过大，从而造成沙糖桔果皮厚。

沙糖桔适宜生长在温暖的地方，比较怕冷，过低的温度会使沙糖桔受冻，一般零下5℃左右的低温就会使沙糖桔受到冻害。沙糖桔生长发育要求12.5-37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃和10℃左右。

沙糖桔着色期可以用磷酸二氢钾。沙糖桔着色期可以用磷酸二氢钾配合苯甲嘧菌酯、吡唑醚菌酯等混用，能够促进果实快速均匀转色。磷酸二氢钾还可用于谢花期快速补充营养、膨大期促进果实膨大、冬季防寒防冻等。

安徽不适合露天种植砂糖桔，可以采用温室大棚种植，不过成本较大，且所结的果实口感不佳。沙糖桔生长发育要求12.5-37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃和10℃左右。

砂糖桔果子偏小一般可以打线虫药等药物。砂糖桔果实偏小通常可以在植株旁边埋施生物有机肥并配合喷施叶面肥，同时向根部淋施高钾水溶肥，有条件的话也可以选用高端硝酸钾配合线虫药一起淋施2-3次，通过追肥等方式改善植株的营养。一般叶面调节剂可以选胺鲜脂配合高钾叶面肥，或用其它叶面调节剂进行叶面喷施2-3次。

沙糖桔一般在零下5℃左右会发生冻害。处于不同温度时的受冻程度不同，如甜橙在-4℃、温州蜜柑在-5℃时会使枝叶受冻；甜橙在-5℃以下、温州蜜柑在-6℃以下会冻伤大枝和枝干；甜橙在-6.5℃以下、温州蜜柑在-9℃以下会冻死。沙糖桔在冬季气温下降至零下时，需要做好保温抗寒的措施，比如培土、施肥等。

沙糖桔比较怕冻，在零下5℃时会发生冻害。沙糖桔生长发育要求温度保持在12.5-37℃较佳，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同，过低的温度会使沙糖桔受冻。

打蜡的沙糖桔：外表艳丽，颜色偏红，反光程度较好，容易发粘，用纸擦拭桔皮会留下淡淡的红色。

不打蜡的沙糖桔：色泽较为黯淡，颜色发黄，表面比较光滑，摸起来虽然粗糙，但比较滑手。

外观：砂糖桔颜色深一些，呈橙黄色，果皮上布满小砂点，手感较粗糙。南丰桔果皮多为桔黄色，特别光滑。

口感：沙糖桔口感清甜爽口，果核较少甚至没有。南丰桔口感酸甜适口，相比砂糖桔口感略酸。

成熟时间：砂糖桔多在10月份成熟，南丰桔主要在11月上中旬成熟。

产地：砂糖桔的产地主要集中在荔浦、西林、郁南、怀集、广宁等地，南丰桔的产地主要是江西南丰县。

沙糖桔一般喷了壮果蒂灵等药物后其果实较为鲜亮。沙糖桔的果实一般呈扁圆形，顶部有瘤状的突起，蒂脐端凹陷，色泽为橙黄或橙红，其果壁较薄，果皮易剥离，果肉含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖等元素。